Backen auf dem Grill: Abwechslung, die sich schmecken lassen kann
Sommerzeit ist Grillzeit! Endlich glühen die Kohlen wieder und man kann in der freien Natur oder im eigenen Garten zusammen schlemmen. Ganz gleich, ob...
Hygiene beim Grillen: Damit die Party nicht mit verdorbenem Magen endet
Der Sommer ist da und vielerorts wird fleißig gegrillt. Damit das Grillvergnügen nicht mit einem verdorbenen Magen endet, ist es wichtig vor und während...
Hausmannskost mit Kartoffeln: schmackhaft durch den Herbst
Wenn es im Herbst draußen stürmisch und nass wird, lädt das vertraute Heim zum gemütlichen Verweilen ein. Meldet sich dann auch noch der Hunger,...
Eiweißreiche Menüs zu Weihnachten und Silvester für die Figur
Zu Weihnachten gehören nicht nur Geschenke und ein schön geschmückter Weihnachtsbaum. Nein, auch ein Weihnachtsmenü im Kreise seiner Liebsten gehört dazu. Wenn da nicht...
Mit Kartoffel-Karotten-Gugelhupf die Familie begeistern
Am 4. April 2021 ist Ostersonntag. Dann haben gefärbte Eier und bunt eingepackte Schokoladenhasen wieder Hochsaison. Für viele Familien gehören aber auch selbst gemachte...
Hühnersuppe gegen Erkältung und Grippe – ein Rezept zum Nachkochen
Wenn es ungemütlich, nass und einfach nur kalt wird, husten und schniefen wieder viele. Spätestens jetzt ist es an der Zeit, eine kräftige Hühnersuppe...
Mit dem Kochplan beim Vorkochen clever Zeit und Geld sparen
Ob Singlehaushalt oder Großfamilie - mit einem geschickten Kochplan und Einkauf sparen Sie beim Vorkochen clever Zeit und Geld. Wir geben Ihnen ein paar...
Was die tolle Knolle und Muttertag miteinander verbindet
Am 10. Mai 2020 ist Muttertag. Höchste Zeit, der lieben Mama für ihren unermüdlichen Einsatz zu danken! Wie wäre es zum Beispiel, den Muttertag...
Fettfreie Kartoffelchips aus der Mikrowelle – ob das klappt?
Dünn, würzig und knusprig frittiert – Kartoffelchips dürfen als Partysnack oder beim Fernsehabend auf der Couch nicht fehlen. Doch wie wurde aus der Kartoffel...
Es gibt viele Gründe regelmäßig Avocados zu essen
Die Avocado – ein Superfood par excellence. Die grüne Frucht schmeckt gut und enthält darüber hinaus viele ungesättigte Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Lesen Sie...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...