Montag, Juni 27, 2022

Karneval in anderen Ländern: So feiert Venedig, Rio, New Orleans & Co.

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Im Rheinland kann man kaum noch erwarten, bis endlich der alljährliche Karneval beginnt. Dann wird sich verkleidet, «gebützt», auf Prunksitzung amüsiert und Kamelle geworfen,...
Rustico-Steinhaus im Tessin

Im Natursteinhaus zurück zur Ruhe und Langsamkeit

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Stille? Kein Trubel, keine Show, kein aufgeblasenes Marketing-Event, sondern einfach nur mal abschalten und Ruhe geben? Ist das der neueste Trend? Gut möglich. Denn...
Urige und schöne Luxus-Gaststube

Luxus kann so urig und traditionell sein

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Das Luxus-Chalet Bischoferalm in den Tiroler Bergen setzt im Bereich Exklusivität und Komfort neue Maßstäbe.  Die Bischoferalm thront hoch über dem Ort Alpbach in Tirol...
Höhenweg für Gradwanderung in der Bergwelt Stoos in der Zentralschweiz

Atemberaubende Erlebnis- und Bergwelt auf Schweizer Höhenwegen

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In der Schweizer Bergwelt verstecken sich unzählige erlebnisreiche Höhenwege. Ob hoch oben zwischen steilen Gipfeln oder in sanften Tälern, in jeder Höhenlage präsentieren sich...
Fasching aus der Uhrzeit: Egetmann

Südtiroler Fasching aus der Uhrzeit – traditionell und ruhig

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Die närrische Zeit läuft in Südtirol «traditionell» und ruhig ab, trotzdem aber ziemlich lustig und lautstark, denn seit ewigen Zeiten gilt es hier den...
Schöne Aussicht auf Wellness- und Seminartage auf dem Stoos

Schöne Aussicht auf Wellness- und Seminartage auf dem Stoos

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Auf 1300 m.ü.M. in den Zentralschweizer Alpen gelegen, macht das Seminar- und Wellnesshotel Stoos mit seinem eigenständigen Design seit 2006 von sich reden. Maya...
Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald bietet eine ungeahnte kulinarische Vielfalt.

Im Frankenwald hat die Leidenschaft für kulinarische Genüsse Tradition

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In kaum einer anderen Region gibt es so zahlreiche Schmankerl-Originale. Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald...
Spezialitäten aus Norwegen

Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse

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Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Kurztrip zu Ostern

Kurztrips zu Ostern: Hier scheint die Sonne am längsten in Europa

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Eine spontane Städtereise über Ostern ist die perfekte Gelegenheit, dem Alltagstrott zu entkommen. Und während bei uns im April die Wetterumschwünge oft unberechenbar sind,...
BIANCO PREGIATO Trüffel Umbrien

Hochsaison der Trüffel beginnt und lockt in das grüne Herz Italiens

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Heute ist Herbstanfang und gerade zu dieser Jahreszeit lohnt sich die Reise in das grüne Herz Italiens, da die Hauptsaison der Trüffel beginnt. Wer in...

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Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
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Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist

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8 positive Effekte von Ashwagandha auf unsere Gesundheit

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Ashwagandha ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen in der Ayurvedischen Kräuterheilkunde. So kann der Strauch beispielsweise Symptome von Angst und Depressionen lindern, den Blutzuckerspiegel und Blutfette...