Samstag, Mai 25, 2019
Kartoffel-Knolle zum Muttertag

Was die tolle Knolle und Muttertag miteinander verbindet

Am 12. Mai 2019 ist Muttertag. Höchste Zeit, der lieben Mama für ihren unermüdlichen Einsatz zu danken! Wie wäre es zum Beispiel,...
Garnelen-Kokospfanne: Die richtige Dosis Proteine für Eiweißtypen.

Die richtige Dosis Proteine für Eiweißtypen: Rezept Garnelen-Kokospfanne

Wie ausgewogen nehmen wir Kohlenhydrate, Eiweiß (Proteine) und Fette zu uns? Wie haben wir uns in den letzten Jahren nun wirklich ernährt? Um...
Junge Frau mit einem schönen Hautbild

Hautbild verbessern: 5 einfache Tipps für eine schöne Haut

Spielt deine Haut manchmal verrückt? In diesem Fall greifen wir gerne zu Cremes und Make-up, um unser Hautbild möglichst rein und gleichmäßig...
Struwen aus dem Münsterland auf dem Teller serviert

Struwen am Karfreitag – Tradition aus dem Münsterland

Im Münsterland ist es Tradition am Karfreitag Struwen zu essen. Diese dicken kleinen Hefepfannkuchen mit Rosinen backten meine Oma -  und jetzt meine...
Verschiedene basische Lebensmittel im Überblick

Basische Lebensmittel können gegen Übersäuerung helfen

Vielleicht suchst du ja auch einen Einstieg in die basenreiche Ernährung und integrierst bereits Salate, Obst und Gemüse in deinen Speiseplan? Was...
Alkoholfreies Bier auf dem Tisch liegt im Trend

Alkoholfrei liegt im Trend: ganztags natürlich genießen

Ausgewogener Lebensstil, Fitness, verantwortungsvoller und bewusster Genuss haben in der Gesellschaft einen hohen Stellenwert, insbesondere beim Konsum von Lebensmitteln und Getränken. Alkoholfrei...
Zu viel zubereitet? Kein Problem, denn auch gekochte Kartoffeln lassen sich gut aufbewahren.

So bewahren Sie gekochte Kartoffeln vom Vortrag richtig auf

Frische Kartoffeln überzeugen mit ihrem aromatischen Geschmack. Doch was, wenn vom Sonntagsessen noch leckere Salzkartoffeln übrigbleiben? Wer ein paar einfache Tricks beachtet...
Hühnerfrikassee selber zubereitet

Hühnerfrikassee mit Reis – ein Rezept, mit dem der Klassiker gelingt

Das zarte Fleisch des Suppenhuhns besticht durch seinen kräftig, intensiven Geschmack und ist besonders vielseitig einsetzbar. Es macht nicht nur in der Hühnersuppe eine...

Fasten – was ist das eigentlich und welche Formen gibt es?

Am Aschermittwoch ist alles vorbei! So sagt man zumindest. Für viele beginnt nun eine Zeit des Fastens, des Verzichts. In Zeiten des...
Gerichte zum Vorkochen und Mitnehmen

Rezepte zum Vorkochen: Danach nur noch aufwärmen und geniessen!

Häufig fehlt abends auch einfach die Lust, spontan noch eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. Warum also nicht mal...

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Durchfall auf Reisen – Experteninterview mit Prof. Dr. Tomas Jelinek

Fremde Länder, Speisen und Kulturen entdecken ist für Viele der schönste Ausgleich zum Alltag. Montezuma's Rache erleben möchte dabei jedoch keiner. Tatsächlich ist Reisedurchfall...
HAUT and more macht glücklich und zufrieden

HAUT and more: Schönheit, die unter die Haut geht

Am 22. April öffnete in Hof/Saale das Lifestyle-Institut «HAUT and more», das wortwörtlich unter die Haut geht. Mareike Krügel und Peter Bär-Waldenmaier entwickelten zusammen...