Gundermann – ein Frühlingskraut mit intensivem Geschmack
In der Volksheilkunde ist Gundermann (Glechoma hederacea), auch Gundelrebe genannt, eine uralte Heilpflanze. Den Römern und Griechen in der Antike unbekannt, war sie bei...
Rotklee – nicht nur für das liebe Vieh
Wer glaubt, dass Rotklee nur für das liebe Vieh auf der Wiese wächst oder für Bienen und andere Insekten interessant ist, der irrt gewaltig....
Huflattich kann jetzt im Frühling geerntet werden
Huflattich ist eines der besten Hustenmittel überhaupt! Schon der botanische Name kündet von seiner Heilkraft. Der Gattungsname «Tussilago» kommt vom lateinischen «tussi ago» und...
Das Gänseblümchen – Frühlingsverkünder, Wildgemüse und Heilpflanze zugleich
So unscheinbar es wirkt, so ist das Gänseblümchen doch ein köstliches Wildgemüse und wunderbares Heilmittel zugleich. Es ist eine Pflanze, die sich immer wieder...
Weißdorn – ein alt bewährtes Herztherapeutikum
Weißdorn ist ein universelles Herzmittel, wichtigstes Präventivtherapeutikum bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und die erste von der Kommission E im Jahr 1983 untersuchte Droge.
Auch in der Volksheilkunde...
Zwiebel – altbewährt nicht nur bei Gefäßerkrankungen
Die Zwiebel (Allium cepa) ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Überlieferungen aus der Zeit von 3400 v.Chr. berichten bereits vom Anbau im Nildelta zur Zeit...
Der Walnussbaum – tief in der Medizin und im Volksglauben verwurzelt
Der Walnussbaum (Juglans regia) kam wohl mit den Römern nach Germanien und ist heute von Südosteuropa bis nach Nordindien, China und Zentralasien heimisch. Er...
Da ist Hopfen und Malz verloren – oder doch nicht?
Wahrscheinlich waren es die Mönche, welche den Hopfen erstmals für die Bierbrauerei entdeckten. Doch den Hopfen braucht man nicht nur für ein gutes Bier,...
Beifuß – ein starkes Kraut (nicht nur) für Frauen
Woher kennen Sie den Beifuß? Sie kaufen dieses Kraut zum Enten- oder Gänsebraten zu Weihnachten? Ja, natürlich, er gilt als verdauungsförderndes Gewürz bei schwer...
Goldrute – das pflanzliche Nierenmittel erster Wahl
Momentan blühen sie wieder, die schönen, goldgelben Rispen der Goldrute. Dabei müssen wir verschiedene Arten unterscheiden: die Echte Goldrute (Solidago virgaurea), die Kanadische Goldrute...
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Entsorgung: Wohin mit abgelaufenen Medikamenten?
Saubere, sichere und umweltfreundliche Entsorgung schützt unsere Natur. Manchmal ist es aber gar nicht so einfach, seinen Müll richtig zu beseitigen. Wir haben nachgefragt, wo...
Schnell abnehmen – dann bitte ohne Diät!
Schnell abnehmen als wichtigstes Ziel? So paradox es klingen mag: Wir alle wissen, dass wir durch eine Diät mehr oder weniger schnell abnehmen können....
Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit: Prosecco DOC verbietet Pflanzenschutzmittel
Die Mitgliederversammlung des Konsortiums der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Prosecco DOC bestätigt das Engagement des Präsidenten Stefano Zanette, ab der Lese 2018 Glyphosat, Folpet und Mancozeb...
Deko-Ideen rund um die Kräuterküche
Zur gesunden Küche gehören Kräuter, wie das Salz in die Suppe. Doch nicht nur für passionierte Köche ist der Griff zu frischen Zutaten ein...
