Dienstag, Dezember 10, 2019
Grundkurs Wein: Basiswissen über den Nektar der Götter

Weinwissen: 6 Dinge die man über Wein wissen sollte

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Roter Wein zum Fleisch, Weißer zum Fisch – soviel ist den Meisten bekannt, wenn es um das Thema Wein geht. Doch wie...
Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald bietet eine ungeahnte kulinarische Vielfalt.

Im Frankenwald hat die Leidenschaft für kulinarische Genüsse Tradition

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In kaum einer anderen Region gibt es so zahlreiche Schmankerl-Originale. Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald...
Direktor Christian Hollweck: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

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Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Törggelen-Zeit im Südtirol

Bewegung und Genuss: In Südtirol beginnt die Törggele-Zeit

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Herbst ohne Törggele-Zeit in einem traditionellen Buschenschank ist in Südtirol nicht mehr wegzudenken. Doch wo kann man den alten Brauch des Törggelen noch in...
Skybar Hotel Astoria

Die schönsten Skybars der Schweiz

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Nicht nur in den Bergen geht es in der Schweiz hoch hinaus. Auch die Städte können mit aussichtsreichen Plätzen punkten. In luftiger Höhe genießen...

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