Dienstag, Juli 27, 2021
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Direktor Christian Hollweck: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

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Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Husumer Krabbentage

Krabbenkutter gucken, Krabben pulen und genießen

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Am Wochenende 17./18. Oktober 2015 dreht sich in Husum an der Nordsee alles rund um die kleinen köstlichen Nordseetierchen. Die Hafenstadt feiert ihre traditionellen...
Spezialitäten aus Norwegen

Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse

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Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
HAUT and more macht glücklich und zufrieden

HAUT and more: Schönheit, die unter die Haut geht

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Am 22. April öffnete in Hof/Saale das Lifestyle-Institut «HAUT and more», das wortwörtlich unter die Haut geht. Mareike Krügel und Peter Bär-Waldenmaier entwickelten zusammen...

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