Mittwoch, Januar 23, 2019
Wasser testen

Wasser: Urquell des Lebens

Wasser, der Baustein, der Leben überhaupt erst möglich macht. Wasser, der Urquell allen Lebens. „So rein aus der Leitung, besser als Mineralwasser aus dem...
Wildkräuter-Frühlingssalat

#REZEPT: Wildkräuter Frühlingssalat

Zutaten Wildkräuter Frühlingssalat: 2 Handvoll Blätter des jungen Löwenzahns 5 - 8 junge Blätter der Schafgarbe 6 - 8 Blätter der Knoblauchrauke 3 - 4 junge Triebe der...
Lammgigot mit Schalotten

#REZEPT: Lammgigot mit Schalotten, getrockneten Feigen, Stangensellerie und Lorbeer, in Rotwein geschmort.

Zutaten für für 6 Personen 1.5 kg  Lammgigot vom Schweizer Lamm  Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 EL  Olivenöl 2-3  Lorbeerblätter 1  Zweig Rosmarin ½  Bund Oregano 2  Knoblauchzehen 200 g  Schalotten 5-6  getrocknete Feigen 3.75 dl  trockener Rotwein 200 g  Rüebli/Karotten ½  Staudensellerie Zubereiten: ca. 80 Min. Braten:...
Ernährungsverhalten Richtung Natürlichkeit

Einzigartige Einblicke in globales Ernährungsverhalten: Natürlichkeit zählt

Gutes Aussehen alleine reicht nicht, auf die inneren Werte kommt es an. Diese altbekannte Weisheit gilt für zwischenmenschliche Beziehungen ebenso wie für das Essen....

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In diesem Jahr werden bei der größten Laufserie Deutschlands unter den 100.000 Teilnehmern erstmals auch in 20 Städten die Stadtmeister von SportScheck und BMW...
Tomaten aussäen für den eigenen Garten

Tomaten auf der Fensterbank richtig aussäen und anziehen

Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Deutschen und erfreuen sich grosser Beliebtheit. Keine andere Pflanze wird auf dem Balkon, der Terrasse oder dem Garten mehr...
Herbstlich dekorierte Pflanzschale aiuf einer Sitzbank

Eine herbstliche Pflanzschale selbst zu bestücken ist kein Hexenwerk

Um eine herbstliche Pflanzschale zu bestücken, bedarf es lediglich einiger Pflanzen sowie Auffüllmaterial und je nach Geschmack können auch Dekohölzer und Dekosteine verwendet werden....