Zuckerersatz: Wahre Gesundmacher oder doch einfach nur Zucker?

Zuckerersatz: Wahre Gesundmacher oder doch einfach nur Zucker?

1
Als Zuckerersatz werden oft Honig und Stevia genannt, ebenso gehören Agavendicksaft und Ahornsirup dazu. Doch sind diese als gesund geltende Stoffe wirklich so gesund?...
Gesund essen in Büro

Richtig und gesund Essen im Büro – so gehts

0
Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wer morgens zum Beispiel mit einem Müsli startet, hat eine gute Grundlage für den...
Frischer Spargel sorgt im Frühling für Genuss

Saisonstart für die Königin der Gemüse: Frischer Spargel sorgt für Genuss!

0
Lange mussten wir auf sie warten, jetzt ragen die edlen Köpfchen endlich wieder aus der Erde: Es ist Spargelzeit! Während es zu Ostern schon...
Verschiedene basische Lebensmittel im Überblick

Basische Lebensmittel können gegen Übersäuerung helfen

4
Vielleicht suchst du ja auch einen Einstieg in die basenreiche Ernährung und integrierst bereits Salate, Obst und Gemüse in deinen Speiseplan? Was gehört überhaupt...
Gerade für Fleisch ist der Sous-Vide-Garer bekannt für sehr zarte Ergebnisse.

Drei Rezepte für den Sous-Vide-Garer, die allen schmecken

3
Dieser neue Kochtrend ist immer beliebter und garantiert ein stressfreies Kochen mit meisterhaften Resultaten. Nicht nur Fleischliebhaber sind begeistert, mit dieser neuen Garmethode lassen...
Selber zubereitete Pommes frites

Pommes frites: Tipps für die perfekte Zubereitung zu Hause

0
Pommes frites, Fritten, french fries – die frittierten Kartoffelstäbchen tragen viele Namen. Doch wer hat sie eigentlich erfunden und wie lassen sie sich am...
Rinderkraftbrühe-Rezept für die kaltnasse Winterzeit

Rinderkraftbrühe für kalte Wintertage zum Nachkochen

0
Die Bäume sind mit bunten Blättern geschmückt und es raschelt und knistert unter den Füßen. Herbstzeit ist für mich Suppenzeit. Und für mich gehört...
Gemüsebrühe selber machen

Gemüsebrühe und Würzpaste selber herstellen

2
Wie schon erwähnt, liebe ich Suppen. Gemüsebrühe verwenden wir beim Kochen nicht nur für Suppen, sondern auch für Soßen, Eintöpfe und vieles mehr. In...
Problemzone reduzieren

Reduzierung von Problemzonen und hartnäckigen Hüftringen

0
Viele haben schon so einige Diäten hinter sich und machen viel Sport. Die Problemzonen und die Cellulite sind aber leider oftmals sehr hartnäckig. Wie...
Sushi Maki Koch Michael Suttner

#REZEPT: Fernöstlich ganz nah: DIY MAKI

0
Der Sommer naht und mit ihm auch die Sommerküche. Michael Suttner ist Küchenchef im Hotel & Spa LINSBERG ASIA und verrät, wie man Sushi,...

Folgen Sie uns

1,016FollowerFolgen
208FollowerFolgen
2,130AbonnentenAbonnieren

Meist gelesen

Zitronen, Konblauch und Zutaten für die Kur

Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung

0
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Operation ja oder nein

Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist

0
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Eine Gurkenpflanze wir mit einer Rankhilfe aufgebunden

Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden

Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...