Zehn einfach umsetzbare Tipps für die gesunde Ernährung
Wer sich gesund ernährt, lebt länger! Aber was heißt «gesunde Ernährung» und muss ich mich dafür wirklich komplett umstellen? Wer sich gesund ernähren möchte,...
Linsen erleben unter den Hülsenfrüchten ein Comeback
Linsen sind bei den Hülsenfrüchten gefragt wie lange nicht mehr. Das etwas altmodische Gemüse, das Arme-Leute-Essen von einst, wird zum Trend-Nahrungsmittel in der modernen...
Ernährung macht glücklich. Oder nicht?
Sport, der gesund hält, macht uns also auf Dauer glücklich. Schaffen das Lebensmittel auch? Einige schon – wenn auch meistens nur kurzfristig. Eine kleine...
Wie du mit Wasserstoffperoxid Wunden schnell stoppen kannst
Heutzutage sind teure Desinfektionsmittel in fast jedem Haushalt zu finden. Dabei gibt es eine schmerzfreie und ebenso effektive Alternative. Bei vielen in Vergessenheit geraten...
Burger und leckeren Kartoffelsalat passen zu jedem Barbecue
Wenn die Temperaturen steigen und das schöne Wetter in den Garten oder auf den Balkon lockt – dann ist es an der Zeit, den...
Vegetarisch Grillen: Her mit den Pilz-Würsten!
Im Sommer, Spätsommer und im goldenen Herbst ist Grillsaison angesagt. Steaks, Schnitzel und Würste aller Art kommen im Freundes- und Familienkreis gern großzügig auf...
Basische Lebensmittel können gegen Übersäuerung helfen
Vielleicht suchst du ja auch einen Einstieg in die basenreiche Ernährung und integrierst bereits Salate, Obst und Gemüse in deinen Speiseplan? Was gehört überhaupt...
Insekten-Gerichte: Exotischer Genuss oder kulinarischer Alptraum?
Seit vielen Jahren propagieren Ernährungswissenschaftler und Forscher Insekten als wertvolle Proteinlieferanten und alternative Nahrungsquelle. Inzwischen bieten auch erste Restaurants hierzulande kuriose Speisen wie Insektenburger...
Schnell abnehmen mit speziellen Nahrungsmitteln?
Schlagzeilen wie «Chili – der natürliche Fatburner» oder « Mit Kaffee trinken schnell abnehmen» sind verlockend. Doch funktioniert das wirklich?
Chili enthält den Wirkstoff Capsaicin,...
Basenbad zur Entsäuerung des Körpers – auf was kommt es an?
Du hast schon öfter von Basenbädern gehört? Dann habe ich ein paar praktische Tipps für dich, damit du das Basenbad auch wirklich effektiv nutzen...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...