Eine Frau hat Schlafmangel im Zug

Was Schlafmangel mit unserem Körper macht

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Stress im Alltag und Job führen manchmal dazu, dass wir die Themen nicht loslassen können und wir unter Schlafmangel leiden. Dabei ist Stress alleine...
Zuckerersatz: Wahre Gesundmacher oder doch einfach nur Zucker?

Zuckerersatz: Wahre Gesundmacher oder doch einfach nur Zucker?

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Als Zuckerersatz werden oft Honig und Stevia genannt, ebenso gehören Agavendicksaft und Ahornsirup dazu. Doch sind diese als gesund geltende Stoffe wirklich so gesund?...
Pasta für Verliebte mit Lasagneteigplatten und Tomatensoe

Rezept mit Herz: Pasta für Verliebte

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Liebe geht durch den Magen: Wer am Valentinstag seinen Partner mit einem kulinarischen Liebeszeichen verwöhnen möchte, der kann mit Leckereien in Herzform punkten. Klingt...
Verschiedene basische Lebensmittel im Überblick

Basische Lebensmittel können gegen Übersäuerung helfen

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Vielleicht suchst du ja auch einen Einstieg in die basenreiche Ernährung und integrierst bereits Salate, Obst und Gemüse in deinen Speiseplan? Was gehört überhaupt...
Ernährung: Märchen vom bösen Fett

Weshalb bei Ernährung das Märchen vom bösen Fett erzählt wird

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Hat Ihnen Ihr Arzt schon einmal empfohlen in Ihrer Ernährung weniger Fleisch, Fett und Cholesterin zu sich zu nehmen? Sogar Eier zu meiden, damit...
Eine Pizza wird mit Tomatensauce belegt

Tomatensauce – das Geheimnis einer guten Pizza wie beim Italiener

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Das Geheimnis einer guten Pizza ist die Qualität der Tomatensauce. Nur so kann auch der Belag in seinen Aromen glänzen. Von der klassischen Margherita...
Gebackener Kürbis-Auflauf mit Ziegenkäse

Kürbis-Rezept: Herbstlicher Genuss mit Ziegenkäse

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Der Herbst ist da, und schon kommen wir an die bunte Vielfalt der Kürbisse nicht vorbei. Zu Halloween leuchten uns Kürbislaternen mit ihren gruseligen...
Gerichte zum Vorkochen und Mitnehmen

Rezepte zum Vorkochen: Danach nur noch aufwärmen und geniessen!

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Häufig fehlt abends auch einfach die Lust, spontan noch eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. Warum also nicht mal vorkochen? Vorkochen ist...
Lust am Kochen - manchmal gar nicht so einfach

Lust am Kochen – wenns denn so einfach wäre

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In der heutigen Arbeitswelt geht es ziemlich hektisch zu und her. Die Zeit für gesunde Ernährung bleibt dadurch oft auf der Strecke. Unser Ziel ist es...
Zitronen, Konblauch und Zutaten für die Kur

Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung

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Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...

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Grauer Star: Operation ja oder nein

Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist

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Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Eine Gurkenpflanze wir mit einer Rankhilfe aufgebunden

Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden

Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...