Welche Lebensmittel enthalten Präbiotika?

Was sind Präbiotika und präbiotische Lebensmittel?

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Ein starkes Abwehrsystem und eine gesunde Verdauung – stimmen diese Faktoren, geht es uns gut. Wenn Lebensmittel dabei helfen und gleichzeitig Krankheitserreger ausschalten: Jackpot!...
Ein junge Frau am Arbeitsplatz leidet an einer Erkältung

Ausgewogene Ernährung und wirksame Antioxidanzien gegen Erkältung

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Erkältung, Husten, Schnupfen und Stimmungstiefs sind im Herbst und Winter für viele Menschen treue Begleiter. Auch wenn wir Abgeschlagenheit und Erkältung der dunklen, kalten...
Gesund essen in Büro

Richtig und gesund Essen im Büro – so gehts

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Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wer morgens zum Beispiel mit einem Müsli startet, hat eine gute Grundlage für den...
Die 10 besten Schönheits- und Anti-Aging-Tipps, die natürlich und effektiv sind

Die 10 besten Schönheits- und Anti-Aging-Tipps – natürlich und effektiv

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Sich mit 40 fitter fühlen als mit 25, mit 50 einen Marathon laufen und im Beruf nochmal durchstarten: Diese 10 Tipps für Schönheit und...
Gebackener Kürbis-Auflauf mit Ziegenkäse

Kürbis-Rezept: Herbstlicher Genuss mit Ziegenkäse

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Der Herbst ist da, und schon kommen wir an die bunte Vielfalt der Kürbisse nicht vorbei. Zu Halloween leuchten uns Kürbislaternen mit ihren gruseligen...
Zitronen, Konblauch und Zutaten für die Kur

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Tafelspitz als knackig frische Salatkreation – so wird sie gemacht

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Was die österreichische Küche mit Schnitzel, Kaiserschmarrn und Salzburger Nockerln so besonders macht, ist ihre illustre Rezeptur aus Geschichten und Gerichten. Ein österreichisches Kochbuch...
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Gerade für Fleisch ist der Sous-Vide-Garer bekannt für sehr zarte Ergebnisse.

Drei Rezepte für den Sous-Vide-Garer, die allen schmecken

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