Isoglucose der neue Krankmacher aus den USA

Isoglucose, Gefahr für die Gesundheit?!

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Isoglucose ist ein industriell hergestellter Zucker. Fachleute warnen vor möglichen gesundheitlichen Folgen und sehen in ihm eine grosse Gefahr. Viele Menschen haben noch nicht...
Snacks naschen

Was man zu Snacks wissen muss

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Ob salzig oder süß, Snacks sind leckere Kleinigkeiten, um den Hunger für zwischendurch zu stillen. Schnell tappt man dabei aber in die Kalorienfalle. Früher naschte...
Burger Buns aus Kartoffeln auf dem Küchentisch

Burger und leckeren Kartoffelsalat passen zu jedem Barbecue

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Wenn die Temperaturen steigen und das schöne Wetter in den Garten oder auf den Balkon lockt – dann ist es an der Zeit, den...

Weihnachtszeit ohne Stress…

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…und vielleicht rettest du damit sogar den Familienfrieden. Weihnachten gilt offiziell als „die schönste Zeit des Jahres“. Inoffiziell ist es aber eher „die Zeit, in...
Spaghetti-Moffins mit Tomaten, Mozarella und Ei

Spaghetti-Muffins lassen sich einfach und schnell stoffwechseloptimiert vorkochen

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Ganz egal mit welcher Bezeichnung Sie sich wohler fühlen: Vorkochen oder Meal Prep ist für uns die ideale Methode, um einen gesunden, bewussten Ernährungsstil...
Als Alternative zum Käsefondue: Raclette-Kartoffeln aus dem Ofen.

Käsefondue mit Speckkartoffeln und Raclette-Kartoffeln aus dem Ofen

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Käsefondue und Raclette sind mit Silvester fast so untrennbar verbunden wie Feuerwerk und Wunderkerzen. Daher kommen die beliebten Klassiker am 31. Dezember in vielen...
Ernährung, Bewegung, Verhalten bei Übergewicht

Ernährung, Bewegung, Verhalten – mit drei Säulen gegen das Übergewicht

Jeder übergewichtige Mensch kennt es. Unsere Ernährung beeinflusst unsere Bewegung. Unsere Bewegung beeinflusst unser Verhalten. So dreht sich das Rad immer im Kreis. Unser Verhalten...
Versetzen Genießer geschmacklich an das spanische Mittelmeer: Pellkartoffeln mit Salsa Verde.

Pellkartoffeln: Einfach zubereiten, immer wieder genießen

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«Du Gipfel meines Entzückens”, schwärmte schon der deutsche Schriftsteller Joachim Ringelnatz 1934 von der Pellkartoffel in seinem Gedicht «Abschiedsworte an Pellka». Kein Wunder, lassen...
Superfood in einer Schale, das auf einem Baumstrunk steht

Ein Superfood: Was ist das eigentlich und brauche ich das?

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Superfoods sind in aller Munde. Jede Woche macht ein anderes Superlebensmittel die Runde. Und Dank findiger Marketingexperten wird momentan einfach vieles kurzerhand zum Superlebensmittel...
Verminderte Leistungsfähigkeit im Büroalltag

Der saure Büroalltag: Verminderte Leistungsfähigkeit und Produktivität

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Greifen Sie im Büroalltag auch gerne mal zu einem Stück Kuchen, einer Tasse Kaffee oder Schokolade? Oft neigen wir besonders beim Arbeiten gerne zu zuckerhaltigen...

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