Für schnelle Rezepte braucht es einen Vorrat an Lebensmittel

Schnelle Rezepte: Diese Lebensmittel sollten Sie immer im Haus haben

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Oft ist es eine große Herausforderung, gesundes Essen mit dem stressigen Alltag unter einen Hut zu bringen, auch wenn Sie schnelle Rezepte bevorzugen. Vielleicht...
Makronährstoffe aus Kohlrabi-Auflauf mit Kräuterkäse-Hackbällchen

Makronährstoffe ist alles was unser Körper für sein Wohlbefinden braucht

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Gehören Sie auch zu den Menschen, die gerne zwischendurch "naschen"? Haben Sie die "Nasch-Makronährstoffe" Schokolade, ein paar Plätzchen oder die Gummibärchen auch immer parat?...
Gerichte zum Vorkochen und Mitnehmen

Rezepte zum Vorkochen: Danach nur noch aufwärmen und geniessen!

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Häufig fehlt abends auch einfach die Lust, spontan noch eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit auf den Tisch zu zaubern. Warum also nicht mal vorkochen? Vorkochen ist...
Eine Frau hat Schlafmangel im Zug

Was Schlafmangel mit unserem Körper macht

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Stress im Alltag und Job führen manchmal dazu, dass wir die Themen nicht loslassen können und wir unter Schlafmangel leiden. Dabei ist Stress alleine...
Folienkartoffel auf dem Grill

Die Folienkartoffel ist mehr als nur Beilage – 3 Rezepte für den Grill

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Ob mit Freunden im Park, bei Nachbarn im Schrebergarten oder zu zweit auf dem Balkon: Sommerzeit ist Grillzeit. Dabei wird neben Fleisch oder Fisch...
Gesunde Ernährung ist vielseitig und schmeckt

Zehn einfach umsetzbare Tipps für die gesunde Ernährung

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Wer sich gesund ernährt, lebt länger! Aber was heißt «gesunde Ernährung» und muss ich mich dafür wirklich komplett umstellen? Wer sich gesund ernähren möchte,...
Rapsöl ist gesund

Gesunde Ernährung: Rapsöl ist nicht gleich Rapsöl

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Am 7. März ist der Tag der gesunden Ernährung, an dem unser Bewusstsein für gesunde Lebensmittel und eben die Ernährung geschärft werden soll. Da...
Gerade für Fleisch ist der Sous-Vide-Garer bekannt für sehr zarte Ergebnisse.

Drei Rezepte für den Sous-Vide-Garer, die allen schmecken

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Dieser neue Kochtrend ist immer beliebter und garantiert ein stressfreies Kochen mit meisterhaften Resultaten. Nicht nur Fleischliebhaber sind begeistert, mit dieser neuen Garmethode lassen...
Gesund essen in Büro

Richtig und gesund Essen im Büro – so gehts

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Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wer morgens zum Beispiel mit einem Müsli startet, hat eine gute Grundlage für den...
Lammfleisch-Curry mit Möhren, Kartoffeln und Brokkoli

Kochrezept: Lammfleisch herzhaft und würzig zubereitet

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Die einen lieben es, den anderen schmeckt es zu intensiv und viele haben es noch nie probiert. Lammfleisch kommt eher selten auf den Tisch, was...

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