Isoglucose, Gefahr für die Gesundheit?!
Isoglucose ist ein industriell hergestellter Zucker. Fachleute warnen vor möglichen gesundheitlichen Folgen und sehen in ihm eine grosse Gefahr. Viele Menschen haben noch nicht...
Was man zu Snacks wissen muss
Ob salzig oder süß, Snacks sind leckere Kleinigkeiten, um den Hunger für zwischendurch zu stillen. Schnell tappt man dabei aber in die Kalorienfalle.
Früher naschte...
Burger und leckeren Kartoffelsalat passen zu jedem Barbecue
Wenn die Temperaturen steigen und das schöne Wetter in den Garten oder auf den Balkon lockt – dann ist es an der Zeit, den...
Weihnachtszeit ohne Stress…
…und vielleicht rettest du damit sogar den Familienfrieden.
Weihnachten gilt offiziell als „die schönste Zeit des Jahres“. Inoffiziell ist es aber eher „die Zeit, in...
Spaghetti-Muffins lassen sich einfach und schnell stoffwechseloptimiert vorkochen
Ganz egal mit welcher Bezeichnung Sie sich wohler fühlen: Vorkochen oder Meal Prep ist für uns die ideale Methode, um einen gesunden, bewussten Ernährungsstil...
Käsefondue mit Speckkartoffeln und Raclette-Kartoffeln aus dem Ofen
Käsefondue und Raclette sind mit Silvester fast so untrennbar verbunden wie Feuerwerk und Wunderkerzen. Daher kommen die beliebten Klassiker am 31. Dezember in vielen...
Ernährung, Bewegung, Verhalten – mit drei Säulen gegen das Übergewicht
Jeder übergewichtige Mensch kennt es. Unsere Ernährung beeinflusst unsere Bewegung. Unsere Bewegung beeinflusst unser Verhalten. So dreht sich das Rad immer im Kreis. Unser Verhalten...
Pellkartoffeln: Einfach zubereiten, immer wieder genießen
«Du Gipfel meines Entzückens”, schwärmte schon der deutsche Schriftsteller Joachim Ringelnatz 1934 von der Pellkartoffel in seinem Gedicht «Abschiedsworte an Pellka». Kein Wunder, lassen...
Ein Superfood: Was ist das eigentlich und brauche ich das?
Superfoods sind in aller Munde. Jede Woche macht ein anderes Superlebensmittel die Runde. Und Dank findiger Marketingexperten wird momentan einfach vieles kurzerhand zum Superlebensmittel...
Der saure Büroalltag: Verminderte Leistungsfähigkeit und Produktivität
Greifen Sie im Büroalltag auch gerne mal zu einem Stück Kuchen, einer Tasse Kaffee oder Schokolade? Oft neigen wir besonders beim Arbeiten gerne zu zuckerhaltigen...
Meist gelesen
Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...