Gartentipps: Kompost anlegen und umsetzen – so geht’s!
In eigentlich jedem Haushalt fallen organische Abfälle an. Diese sind viel zu schade, um sie einfach in der Bio-Tonne zu entsorgen, denn: Auf einem...
Geranien: Die Sommer- und Balkonpflanzen schlechthin
Schon unsere Grossmütter kannten und verwendeten Geranien als reich blühenden Blumenschmuck auf dem Balkon und im Garten. Mit ihren leuchtenden Blüten verschönern sie Gefässe,...
Zucchini – Anzucht und Pflege im Garten oder Hochbeet
Die Zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) - im deutschsprachigem Raum auch Zucchetti genannt - gehört botanisch gesehen zu den Kürbisgewächse. Sie stammen aus...
Cherrytomate – die Heißbegehrte
Wussten Sie, dass die wilde kleinfruchtige Tomate den Tropen entstammt und schon 200 Jahre vor Christus von den Mayas am Fusse der Anden kultiviert...
Chicorée – das gesunde und vitaminreiche Wintergemüse
Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum Hegi) gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler. Ursprünglich stammt der Chicorée von der Wegwarte ab. Diese ist als Wildpflanze in...
Basilikum: Viel mehr als ein Küchengewürz
Schon in Ägypten wurde das Basilikum als Küchenkraut und Heilmittel kultiviert. Im Mittelalter galt es als das vornehme Kraut der Franzosen und wurde auch...
Gartenteich anlegen: Tipps zu Planung, Bau und Bepflanzung
Im Garten ist Wasser das höchste der Gefühle. Sei es als Gartenteich, Wasserspiel, Bachlauf, kleiner Zuber auf dem Balkon oder als grosszügig angelegter Gartenteich,...
Kresse: Vitamine von der Fensterbank
Die Gartenkresse Lepidium sativum aus der Familie der Kreuzblütengewächse ist eine einjährige Pflanze. Die ursprüngliche Heimat der Kresse liegt in Vorder- oder Zentralasien. Schon in der...
Wie Sie einen Frühlings-Steingarten im Gefäss oder Topf gestalten
Dekorativ Gefässe als Frühlings-Steingarten bepflanzt sind sehr attraktiv. Gerade im Frühling sind sie am richtigen Ort inszeniert sehr dankbar und ein echter Hingucker.
Im obigen...
Home Gardening: Pfefferminze teilen
Tauchen wir in die Welt der Minzen ein, stellen wir schnell fest, dass es nicht nur eine Pfefferminze sondern unzählige, ja sogar Hunderte von...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...