Samstag, April 20, 2019
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Rankhilfe: Wie Sie Gurken mit wenig Aufwand aufbinden

Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon. Die Gurke wurde im April ausgesät und im...
Heidelbeeren mit grünem Blatt

Heidelbeeren auf der Terrasse oder Balkon urban anbauen 

Heidelbeeren (Vaccinium) schmecken gut, sind anspruchslos und erst noch sehr gesund. Schon im 12. Jahrhundert wurden sie in der Heilkunde genutzt und in den...
Weihnachtssterne zählen zu den beliebtesten Zimmerpflanzen in der kalten Jahreszeit.

Weihnachtssterne – die beliebtesten Zimmerpflanzen richtig pflegen

Weihnachtssterne zählen zu den beliebtesten Zimmerpflanzen in der kalten Jahreszeit. Obwohl bereits ab November im Handel erhältlich, haben sie ihre Hochsaison vor allem im...
Gartenarbeit - Tipps und Tricks

Gartenarbeit ist ein Erlebnis für alle Sinne

Wer gärtnert, grübelt nicht. Zu säen, zu pflanzen und mit den Händen in der Erde zu wühlen hat meditativen Charakter. Wenn wir kleine Setzlinge...
Primeln, die farbenfrohen Frühblüher sind sehr beliebt

Primeln – die farbenfrohen Frühblüher sind sehr beliebt

Primeln sind mit ihren frischen und fröhlichen Blütenfarben beliebte Frühblüher und künden den nahenden Frühling an. Sie sind in den Farben Gelb, Orange, Rot,...
Keimsprossen, die Vitaminlieferanten für die Wintermonate

Sprossen, nicht nur im Winter begehrte Vitamine von der Fensterbank

Sprossen sind nicht nur in den kühleren Wintermonaten eine willkommene Abwechslung auf unserem Teller. Sie schmecken lecker und sind erst noch kinderleicht auf der...
Essbare Blüte - Kaputzinerkresse

Essbare Blüten – eine Köstlichkeit für Augen und Gaumen

Es gibt erstaunlich viele essbare Blüten. Sei es von Wildblumen wie das Duftveilchen oder den Gundermann, zu Heil- und Gewürzkräutern bis hin zu Duftblumen...
Hochbeet richtig anlegen und pflegen

Worauf Sie beim Hochbeet anlegen achten sollten

Haben Sie sich nicht auch schon Gedanken darüber gemacht ein Hochbeet anzulegen und sich in der neuen Form des urbanen Gärtnerns zu versuchen? Wenn...
Vertikale Gärten - die moderne Form von Urban Gardening.

Vertikale Gärten – die modernste Form von Urban Gardening

Das Thema «vertikale Gärten» übt seit einiger Zeit eine grosse Faszination auf mich aus. Wer sich mit dem Thema etwas beschäftigt, der stellt fest,...
Chicoree - das zartbittere Gemüse

Chicorée – das gesunde und vitaminreiche Wintergemüse

Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum Hegi) gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler. Ursprünglich stammt der Chicorée von der Wegwarte ab. Diese ist als Wildpflanze in...

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Brennnessel - eine Königin unter den Heilpflanzen

Brennnessel – eine Königin unter den Heilpflanzen

Die Brennnessel (Urtica dioica oder Urtica urens) ist eine seit Urzeiten bekannte Heilpflanze, welche schon unsere Vorfahren schätzten. Dieses Kraut wurde schon im Altertum...
Agrargifte

Zu viele Agrargifte in Europas Apfelplantagen

Cocktails aus bis zu 13 verschiedenen Agrargifte belasten Böden und Gewässer in Apfelplantagen in Europa. In Deutschland enthielten sieben von zehn Wasser- und Bodenproben bis...
Kamada Nakasato

Blue Zones: da wo die Menschen am ältesten werden

Jeder träumt davon, über 100 Jahre alt zu werden – und das bei bester Gesundheit und im Kreise seiner Liebsten. Doch ist das überhaupt...