Was, wenn gewohnte Strukturen auf einmal wegbrechen?
Am dritten Tag nach dem Lockdown schrieb mir eine Bekannte: «Ich fühle mich furchtbar, einfach nur zu Hause sitzen und nichts tun ist nicht...
Hängeerdbeeren pflanzen – Naschen erlaubt
Hängeerdbeeren sind eine Kombination aus Monatserdbeeren (kultivierte Walderdbeere) und einer stark ausläuferbildenden Erdbeerpflanze, welche fortwährend aus dem Pflanzstock heraus neue Ranken bildet. Richtig kultiviert...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Genussvoll abnehmen oder Diät mit Verzicht – was funktioniert?
Abnehmen ist ein guter Vorsatz. Doch meistens bleibt es bei dem Vorsatz und das Gewicht bleibt wie es ist. Oder wir hangeln uns von...
Fünf Punkte, wie es uns gelingt, kurzfristigem Verlangen zu widerstehen
In meinem letzten Artikel habe ich darüber geschrieben, wieso es uns so schwerfällt, kurzfristigen Versuchungen zu widerstehen. Dies ist schön und gut. Nur, wie...
Was die Farbe Blau bedeutet und bei Betrachtung bewirkt
Blau ist die kühlste, reinste und tiefste Farbe und steht für das Unbewusste, für seelische Tiefe und innere Stille. Blau ist die Farbe der Treue....
Herz in Not – wie erkenne und vermeide ich die Gefahren für mein Herz
Herz in Not: Jährlich sterben mehr als 55.000 Menschen in Deutschland an einem Herzinfarkt und mehr als 60.000 an einem plötzlichen Herztod. Wie kann...
Basilikum und Tomaten in einem Topf
Nicht nur in der Küche passen Tomaten und Basilikum bestens zusammen. Als Mischkultur in einen Topf oder in ein Gartenbeet gepflanzt, beeinflussen sich diese...
Rosige Zeiten für kalte Monate
Die Lenzrose ist der ideale Gast im Winter-Garten, denn sie trotzt der kalten Jahreszeit mit viel Farbe und verlängert das Gefühl von sommerlicher Leichtigkeit....
Geranien: Die Sommer- und Balkonpflanzen schlechthin
Schon unsere Grossmütter kannten und verwendeten Geranien als reich blühenden Blumenschmuck auf dem Balkon und im Garten. Mit ihren leuchtenden Blüten verschönern sie Gefässe,...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...