Buchtipp: Dr. Anne Fleck „Energy“
Der Frühling naht und mit ihm die Lust auf Leichtigkeit und Vitalität. Die Energie, die Lebensgeister kehren langsam zurück. Passend dazu hat Buchhändlerin Eva-Maria...
Frauenmantel – Alchimistenkraut und Heilpflanze
Die alten Alchimisten hatten erkannt, dass die schillernden Tropfen an den Blättern des Frauenkrauts ein ganz besonderes Geheimnis der Natur sind, und sie versuchten...
Diese Gartenarbeiten fallen im herbstlichen September an
Gartenarbeiten im Monat September gibt es unzählige und sie sind wichtig, damit Ihr Garten im nächsten Frühjahr vorbereitet ist. Wenn die Tage wieder kürzer...
Die Mitarbeiterbeziehung wird in den Unternehmen zum Schlüsselfaktor
Viele Unternehmen haben immer öfter Probleme, die richtigen Mitarbeiter zu finden oder mit der Belegschaft die notwendige Mitarbeiterbeziehung aufzubauen. Im Gegenzug hat ein Gros...
Was, wenn gewohnte Strukturen auf einmal wegbrechen?
Am dritten Tag nach dem Lockdown schrieb mir eine Bekannte: «Ich fühle mich furchtbar, einfach nur zu Hause sitzen und nichts tun ist nicht...
Warum Netzwerke und Kooperationen gerade für Selbstständige so wichtig sind
Ein Erfahrungsbericht von Sonja Connert-Weiss
Es war ein Jahr voller Herausforderungen, Wachstum und wichtiger Kooperationen. Mit dem Beitritt zum Mittelstandsverband BVMID im Januar 2023 begann...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Die Zeit ist reif: Herbstblumenkasten bepflanzen
Langsam hält der Herbst in all seinen Facetten Einzug. Die Blätter verfärben sich Gelb, Rot und Golden und wetteifern mit ihren bunten Farbspielen um...
Gartenplanung im Winter: Vorbereitung auf den Frühling
Obwohl im Moment im Garten nicht viel los ist, ist jetzt die beste Zeit seine zukünftigen Gartenprojekte zu planen. Die Natur ruht sich aus...
Zucchini – Anzucht und Pflege im Garten oder Hochbeet
Die Zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) - im deutschsprachigem Raum auch Zucchetti genannt - gehört botanisch gesehen zu den Kürbisgewächse. Sie stammen aus...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...