Geformter Brotteig vor dem backen

Kleine Brötchen backen: Geschmack egal – Hauptsache, billig

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Längst vorbei sind die Zeiten, als der Bäcker morgens um ein Uhr aufstand, um unsere schwer verdienten Brötchen in Handarbeit zu backen. Heute steht...
Johannisbeeren - süss-saure Köstlichkeiten

Wie man Johannisbeeren wieder zum Leben erweckt

Johannisbeeren zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Beerensträuchern im Hausgarten. Schon im 16. Jahrhundert wurde das vitaminreiche und gesunde Beerenobst in Klostergärten kultiviert und...

Albtraum Putzmittel – eine unterschätzte Bedrohung für Mensch und Tier

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Wenn die Temperaturen steigen und die Sonne sich wieder öfters zeigt, dann ist es schon eine beliebte Tradition, das Zuhause gründlich zu reinigen und...
Ein Laubrechen für die Gartenarbeiten im Herbst

Diese Gartenarbeiten fallen im herbstlichen September an

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Gartenarbeiten im Monat September gibt es unzählige und sie sind wichtig, damit Ihr Garten im nächsten Frühjahr vorbereitet ist. Wenn die Tage wieder kürzer...
Keimsprossen, die Vitaminlieferanten für die Wintermonate

Sprossen, nicht nur im Winter begehrte Vitamine von der Fensterbank

Sprossen sind nicht nur in den kühleren Wintermonaten eine willkommene Abwechslung auf unserem Teller. Sie schmecken lecker und sind erst noch kinderleicht auf der...
Wegwarte, das vergessene Heilkraut

Wegwarte – ein fast vergessenes Heilkraut

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Die Wegwarte (Cichorium intybus) gehört zu den Korbblütlern und liebt den eher schweren, lehmigen Boden. Wir finden sie Europa, Vorderasien, Nord- und Südafrika, Amerika,...
Hand auf dem Badewannerand bereit nach dem Basenbad

Basenbad zur Entsäuerung des Körpers – auf was kommt es an?

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Du hast schon öfter von Basenbädern gehört? Dann habe ich ein paar praktische Tipps für dich, damit du das Basenbad auch wirklich effektiv nutzen...
Ein Wecker und ein Tee auf einer dunklen Decke symbolisiert Intervallfasten 16/8

Intervallfasten 16/8 vermeidet erfolgreich Fressattacken

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Im Frühjahr entschied ich mich, alle möglichen Register zu ziehen, um meinem Stoffwechsel einen Kick zu geben. Zugleich suchte ich eine Lösung, um mit...
Nahaufnahme eines Gänseblümchen auf einer Wiese

Das Gänseblümchen: Wildgemüse und natürliche Heilpflanze

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So unscheinbar es wirkt, so ist das Gänseblümchen doch ein köstliches Wildgemüse und wunderbares Heilmittel zugleich. Es ist eine Pflanze, die sich immer wieder...
Füsse einer Frau, Kind und Mann unter der Decke als Symbol für aertgerecht schlafen

Artgerecht Schlafen: die wichtigste Sache der Welt

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Der Mensch ist ein Säugetier aus der Familie der großen Menschenaffen. Genetisch wohnt in ihm zu 98 % ein kleiner Gorilla. Und der muss natürlich...

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Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...