Zitronenthymian – das Zauberkraut für die Küche
Der Zitronenthymian (auch Kinderthymian genannt) ist eine Kreuzung zwischen dem echten Thymian (Thymus vulgaris) und dem Zitronenthymian (Thymus citriodorus).
Geschichte des Thymian
Der echte Thymian (Thymus...
Die Birke – Symbol des wiedererwachenden Lebens und der Jugendlichkeit
Die Birke ist das Symbol des wiedererwachenden Lebens, des Frühlings und der Jugendlichkeit. Im keltischen Baumkalender war sie der Baum des Anfangs und gerade...
Gesünder leben: ja schon, ganz bestimmt – nur nicht jetzt!
Kennen Sie folgende Situation: Sie wollen schon lange abnehmen, gesünder leben, sich richtig ernähren und mehr bewegen, finden jedoch nie Zeit um zu beginnen?...
Ringelblume, die Sonnenbraut in unserem Garten
Den ganzen Sommer über leuchtet die Ringelblume (Calendula officinalis) mit ihren orangen und gelben Blüten aus den Gärten. Deshalb wird sie auch gern «Sponsa...
Spieglein, Spieglein an der Wand …
Kennen Sie das auch? Sie schauen morgens in den Spiegel und denken - das sah auch schon besser aus. Beginnende Fältchen an den Augen,...
Wie ein optimierter Stoffwechsel den Alltag verändern kann
In meiner letzten Geschichte habe ich viel Allgemeines zum Stoffwechsel kundgetan. Mich haben einige Mails erreicht mit der Frage: «Wie hat ein optimierter Stoffwechsel...
Sonne tanken, aber richtig
Jetzt berühren sie uns wieder. Die Rede ist von den wohltuenden Strahlen der Sonne. Sie sind Balsam für unsere Seele und zudem unverzichtbar für...
Ingwer – eine alte Heilpflanze neu entdeckt
In China wird der Ingwer bereits seit Jahrtausenden angebaut und auch medizinisch genutzt. Über Handelswege gelangte er in den Mittelmeerraum, wo er rasch als...
Bei Rückenschmerzen das Problem sanft und nachhaltig beheben
Viele Patienten mit chronischen oder akuten Rückenschmerzen haben Angst vor dem ruckartigen Einrenken und nehmen daraufhin oftmals länger als nötig Schmerzmittel zu sich. Dabei...
Fresssucht: Die Gier nach Essen – zwischen Mass und Masslosigkeit
Ist ständiger Hunger und die Gier nach Essen bereits «Fresssucht»? Vielleicht schütteln Sie nun verständnislos den Kopf und denken: «Kann ja jeder kommen. Die sollen...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
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Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...