Spargel – kalorienarmes und regionales Frühlingsgemüse
Wer mag ihn nicht, der weisse oder grüne Spargel, welcher aus einheimischer Ernte meist schon zwischen Mitte und Ende April bundweise in den Verkaufsregalen um unsere Aufmerksamkeit buhlen?...
Hängeerdbeeren pflanzen – Naschen erlaubt
Hängeerdbeeren sind eine Kombination aus Monatserdbeeren (kultivierte Walderdbeere) und einer stark ausläuferbildenden Erdbeerpflanze, welche fortwährend aus dem Pflanzstock heraus neue Ranken bildet. Richtig kultiviert...
Lein – Himmelblau und braun und nützlich
Der «Gemeine Lein» ist schon seit Jahrtausenden eine vielfältig genutzte Kulturpflanze und wird heute noch in vielen Varietäten und Unterarten weltweit angebaut.
Lein (Linum...
Die Azalee im Wohnzimmer richtig pflegen und gießen
Wenn Sie im Januar etwas Farbe in Ihr Wohnzimmer bringen möchten ist die Azalee genau die richtige Zimmerpflanze. Sie ist eine sehr attraktive Blühpflanze,...
Diese Gartenarbeiten fallen im herbstlichen September an
Gartenarbeiten im Monat September gibt es unzählige und sie sind wichtig, damit Ihr Garten im nächsten Frühjahr vorbereitet ist. Wenn die Tage wieder kürzer...
Weihnachtszeit ohne Stress – gut für die Figur und das Gemüt
Längst ist bekannt, dass Stress auf die Hüften geht. Der Hunger wird größer und das Gewicht mehr. Wir Übergewichtigen kennen das, dass gerade bei...
Leichter Leben im neuen Jahr
Gute Vorsätze für weniger Gewicht und mehr Gesundheit und wie sie wirklich gelingen.
Neues Jahr, neues Glück. Und plötzlich stehen sie wieder vor der Tür....
Emotionales Essen: Essen, um einen andern «Hunger» zu stillen
Essen ohne Hunger, allzu gut bekannt! Doch wo sind die Grenzen zwischen zuviel Essen und schädlichem emotionalen Essen? Maria Sanchez, die Autorin von «Sehnsucht...
Gewichtsstillstand? Tipps, damit es mit dem Abnehmen wieder klappt
Seit ich mit Abnehmen begonnen habe, habe ich immer wieder Phasen, in dem nichts mehr zu gehen scheint und ich während Wochen mal zwei,...
Wie Sie Tomatenpflanzen richtig pikieren bzw. vereinzeln
Tomaten oder Paradiesäpfel oder Paradeiser wie sie in Deutschland und Österreich auch genannt werden, ist eines der beliebtesten Gemüse. Passionierte Hobbygärtner stellen sich Jahr...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...