Die Rauhnächte, auch Raunächte oder Rauchnächte genannt, beginnen in den meisten Gegenden nach der Heiligen Nacht, also in der Nacht vom 25. auf den 26. Dezember. Sie dauern zwölf Nächte bis zum Fest der Erscheinung des Herrn (Heiligdreikönig), dem 06. Januar.

Rauhnächte – die Zeit zwischen den Zeiten

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Chicoree - das zartbittere Gemüse

Chicorée – das gesunde und vitaminreiche Wintergemüse

Chicorée (Cichorium intybus var. foliosum Hegi) gehört zur Pflanzenfamilie der Korbblütler. Ursprünglich stammt der Chicorée von der Wegwarte ab. Diese ist als Wildpflanze in...
Zum Schutz gegen Viren trägt ein junger Mann einen Mundschutz

Sind wir Viren schutzlos ausgeliefert? Was wir tun können

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Als Immunsystem bezeichnen wir das biologische Abwehrsystem höherer Lebewesen. Es soll Gewebeschädigungen durch Krankheitserreger verhindern. Fremde Substanzen, Bakterien, Viren oder Pilze werden erkannt und...
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Der Ton macht die Musik“ – Teil IV

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Octaven & Töne hören, aber auch schmecken ...?! Anhand  durchgeführter Praxisbeispiele, möchte ich Ihnen liebe Leserinnen und Leser einzelne Lernübungen aus dem Bereich der Klangpädagogik näherbringen...
Bewegung hilft beim Abnehmen

Warum regelmässige Bewegung so wichtig beim Abnehmen ist

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«Mit mehr Bewegung nimmst du automatisch ab». Stimmt dies? Viele Menschen haben in Bezug auf Bewegung falsch übernommene Vorstellungen. Zugleich wird der vielfältige Nutzen von...
Person macht einen Luftsprung durch positives Denken

Wie positives Denken Berge versetzen kann

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Es gibt viele Beispiele um die Wirksamkeit des positiven Denkens. Nachfolgend fasse ich Ihnen in aller Kürze «positives Denken» zusammen. Chancen erkennen und umsetzen Am besten gleich...
Kurzfristigem Verlangen widerstehen

Fünf Punkte, wie es uns gelingt, kurzfristigem Verlangen zu widerstehen

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In meinem letzten Artikel habe ich darüber geschrieben, wieso es uns so schwerfällt, kurzfristigen Versuchungen zu widerstehen. Dies ist schön und gut. Nur, wie...
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Herz in Not – wie erkenne und vermeide ich die Gefahren für mein Herz

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Herz in Not: Jährlich sterben mehr als 55.000 Menschen in Deutschland an einem Herzinfarkt und mehr als 60.000 an einem plötzlichen Herztod. Wie kann...
Kürbis eignet sich für Deko zum Halloween

Kürbis – ein kalorienarmer Sattmacher der schmeckt

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Halloween bringt den Kürbis gross raus: Überall sind ab Oktober die orangefarbenen Riesen in vielen Formen und Grössen auf Bauernhöfen, in Gärten und auf...
Spezialitäten aus Norwegen

Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse

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Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....

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