Johannisbeeren - süss-saure Köstlichkeiten

Wie man Johannisbeeren wieder zum Leben erweckt

Johannisbeeren zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Beerensträuchern im Hausgarten. Schon im 16. Jahrhundert wurde das vitaminreiche und gesunde Beerenobst in Klostergärten kultiviert und...
Verschiedene Asia-Salate auf einem Brett zum selber pflanzen und aufziehen

Asia-Salate im Gemüsebeet anpflanzen und im Winter ernten

Vitaminreiches Gemüse wächst auch im Winter im eigenen Garten. Eines dieser Wintergemüse sind Asia-Salate. Das schnelle Wachstum, die leichte Kultivierung und der würzige Geschmack...
Petersilie in einem Tontopf im Garten

Petersilie richtig anbauen, pflegen, ernten und frischhalten

Wie Schnittlauch gehört Petersilie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Das zweijährige Gewürzkraut schmeckt frisch geerntet am besten und ist sehr gesund. Ähnlich wie der Schnittlauch...
Essbare Blüte - Kaputzinerkresse

Essbare Blüten – eine Köstlichkeit für Augen und Gaumen

Es gibt erstaunlich viele essbare Blüten. Sei es von Wildblumen wie das Duftveilchen oder den Gundermann, zu Heil- und Gewürzkräutern bis hin zu Duftblumen...
Stephie sitzt nach der Arbeitslosigkeit im Australischen Outback auf einem Zaun

Wie der Albtraum Arbeitslosigkeit zu einem Traumleben führte

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Es war der schlimmste Tag meines Lebens, als ich in die Arbeitslosigkeit schlitterte. Ich fühlte mich, als würde ich in ein Loch ohne Boden...
Strichzeichnung: Team-Zusammenhalt in Krisenzeiten

Team-Zusammenhalt in Krisenzeiten – diese 4 Tipps helfen

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Willenskraft und Selbstdisziplin – die unentbehrlichen Helfer für ein glückliches Leben

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