Bärlauch – der kleine Bruder des Knoblauchs
Bärlauch (Allium ursinum) zählt wie der Knoblauch auch zu den Lauchgewächsen und gedeiht bevorzugt an schattigen, feuchten Standorten mit humusreichen Böden. Aus einer Zwiebel sprießt...
Baumpilze zu Hause anbauen
Baumpilze wie Austernpilze sind schmackhaft und gesund. Allerdings weiß man oft nicht, wo sie herkommen und unter welchen Bedingungen sie gewachsen sind. Sie können...
Motivation zum Abnehmen? Nutzen Sie die Kraft der Bilder!
Ist Ihnen schon aufgefallen, wie viele Menschen abnehmen wollen oder sollten? Gehören Sie auch dazu? Haben Sie sich schon einmal grundsätzlich gefragt, was Ihre...
Huflattich kann jetzt im Frühling geerntet werden
Huflattich ist eines der besten Hustenmittel überhaupt! Schon der botanische Name kündet von seiner Heilkraft. Der Gattungsname «Tussilago» kommt vom lateinischen «tussi ago» und...
Willenskraft und Selbstdisziplin – die unentbehrlichen Helfer für ein glückliches Leben
Was kommt Ihnen in den Sinn, wenn Sie die Begriffe Willenskraft und Selbstdisziplin hören? Grenzenlose Freude? Oder vielmehr freudloses Pflichtbewusstsein? Hätte mir früher jemand...
Placebo: Die Macht des Glaubens über Körper und Geist
"Das größte unzerstörbare Wunder ist der Menschenglaube an Wunder", "Das Wunder ist des Glaubens liebstes Kind", "Glaube kann Berge versetzen." Auch, wenn hier eher...
Tipps zum Umgang mit Neurodermitis
Kennen Sie das auch: Dieses ständige Verlangen zu kratzen, das Tragen von langen Oberteilen und Hosen bei größter Hitze, damit niemand die aufgekratzten Stellen...
Trockene Augen – was hilft dagegen und was kann ich tun?
Trockene Augen sind bei rund 35% aller Menschen der Grund, weswegen Sie bei Augenproblemen einen Augenarzt aufsuchen. Was sind eigentlich trockene Augen und warum...
Cherrytomate – die Heißbegehrte
Wussten Sie, dass die wilde kleinfruchtige Tomate den Tropen entstammt und schon 200 Jahre vor Christus von den Mayas am Fusse der Anden kultiviert...
Zitronenthymian – das Zauberkraut für die Küche
Der Zitronenthymian (auch Kinderthymian genannt) ist eine Kreuzung zwischen dem echten Thymian (Thymus vulgaris) und dem Zitronenthymian (Thymus citriodorus).
Geschichte des Thymian
Der echte Thymian (Thymus...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...