Rucola Salat – das Comeback einer mediterranen Nutzpflanze
Der Rucola Salat (Rucola sativa) ist eine uralte Kulturpflanze, die bei uns jedoch erst vor einigen Jahren wieder so richtig populär wurde. Schon die...
Warum Netzwerke und Kooperationen gerade für Selbstständige so wichtig sind
Ein Erfahrungsbericht von Sonja Connert-Weiss
Es war ein Jahr voller Herausforderungen, Wachstum und wichtiger Kooperationen. Mit dem Beitritt zum Mittelstandsverband BVMID im Januar 2023 begann...
4 Tipps, wie du Familie & Beruf unter einen Hut bringst
Neue Wege - gerade wenn es um Familie und Beruf geht - sind anfangs immer ein wenig anstrengend. Wenn du dich an die Punkte,...
Gewürzkräuter sicher einwintern
Wenn im Herbst gegen Ende Oktober anfangs November die Temperaturen gegen die Nullgrad-Grenze sinken, ist es an der Zeit die Gewürzkräuter wie Rosmarin, Salbei,...
Schnittlauch richtig anbauen, pflegen, ernten und aufbewahren
Schnittlauch gehört neben Petersilie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Frisch geerntet schmeckt Binsenlauch am besten. Er ist sehr anspruchslos und wächst in jedem Garten. Auch...
Frische Kräuter: Ernte von der Fensterbank
Wenn es draussen kalt und grau ist, sind frische Kräuter auf unserer Fensterbank eine willkommene Alternative zu den Gartenkräutern von draussen. Am besten greift...
Wie Sie einen Frühlings-Steingarten im Gefäss oder Topf gestalten
Dekorativ Gefässe als Frühlings-Steingarten bepflanzt sind sehr attraktiv. Gerade im Frühling sind sie am richtigen Ort inszeniert sehr dankbar und ein echter Hingucker.
Im obigen...
Das interessiert Sie nicht die Bohne? Sollte es aber!
Die Bohne (Phaseolus vulgaris) kommt als Kulturpflanze in unseren heimischen Gärten vor. Sie gelangte bereits im 16.Jahrhundert aus ihrer Heimat Südamerika nach Mitteleuropa. Als...
Wie aus Strohblumen ein Trockenblumenstrauß zum Aufhängen wird
Ist es Ihnen auch schon so ergangen? Sie nehmen einen bestimmten Geruch, ein Bild, eine Situation wahr und sind plötzlich in Erinnerungen an Ihre...
Leichter Leben im neuen Jahr
Gute Vorsätze für weniger Gewicht und mehr Gesundheit und wie sie wirklich gelingen.
Neues Jahr, neues Glück. Und plötzlich stehen sie wieder vor der Tür....
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
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Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...