Die besten Tipps gegen den Kater danach
Der einfachste Tipp, einen Kater zu vermeiden, ist natürlich erst gar keinen oder zumindest nur wenig Alkohol zu trinken. Wenn es aber doch einmal...
Abnehmen: So kannst Du Heißhunger und Fressattacken stoppen
Früher wurde ich häufig von Heißhunger heimgesucht. In regelmäßiger Folge aß ich dabei eine Schokoladentafel und mehr, obwohl ich abnehmen wollte. Ich schaffte es...
Asia-Salate im Gemüsebeet anpflanzen und im Winter ernten
Vitaminreiches Gemüse wächst auch im Winter im eigenen Garten. Eines dieser Wintergemüse sind Asia-Salate. Das schnelle Wachstum, die leichte Kultivierung und der würzige Geschmack...
Da ist Hopfen und Malz verloren – oder doch nicht?
Wahrscheinlich waren es die Mönche, welche den Hopfen erstmals für die Bierbrauerei entdeckten. Doch den Hopfen braucht man nicht nur für ein gutes Bier,...
3 Tipps, wie Zitronenverbene aus Stecklingen vermehrt werden
Zitronenverbene aus Stecklingen vermehren ist gar nicht so schwer. Die Verveine ist eine bezaubernde und aromatische Duftpflanze, welche sich unter den Duft- und Kräuterpflanzen ihren Platz...
Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen – weg mit dem Speck
Sportvereine berichten vermehrt über übergewichtige Kinder, und Schulen sind Zeugen dieser besorgniserregenden Entwicklung. Adipositas und Fettleibigkeit sind nicht nur ein ästhetisches Problem, sondern können...
Wegwarte – ein fast vergessenes Heilkraut
Die Wegwarte (Cichorium intybus) gehört zu den Korbblütlern und liebt den eher schweren, lehmigen Boden. Wir finden sie Europa, Vorderasien, Nord- und Südafrika, Amerika,...
Der Wald und seine Kraft wird oftmals unterschätzt
Rund ein Drittel der Erde ist mit Wald bedeckt, doch laut Umweltschutzorganisationen nehmen die Waldflächen weltweit stetig ab. Wälder werden für die Landwirtschaft, die...
Radieschen richtig aussäen, pflegen und ernten – so klappt´s
Radieschen sind gerade im Frühling ein beliebtes und geschätztes Gemüse, welches viele wertvolle Inhaltsstoffe liefert. Sie sind einfach selber zu ziehen, wachsen rasch und...
Lein – Himmelblau und braun und nützlich
Der «Gemeine Lein» ist schon seit Jahrtausenden eine vielfältig genutzte Kulturpflanze und wird heute noch in vielen Varietäten und Unterarten weltweit angebaut.
Lein (Linum...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...