Zwiebel – altbewährtes Heilmittel nicht nur bei Gefäßerkrankungen
Die Zwiebel (Allium cepa) ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Überlieferungen aus der Zeit von 3400 v.Chr. berichten bereits vom Anbau im Nildelta zur Zeit...
Die Kuh, die Milch und das Horn
«Der Mensch ist was er isst» oder «Die Milch ist, was die Kuh frisst». Dabei denkt man sofort an saftige Wiesen, hoch oben auf...
Frustessen: Frei von emotionalem Essen in 5 Schritten
Frustessen wieder einmal: Obwohl ich meine Schwächen kennen, habe ich mir wieder nachgegeben. Sie erinnern sich: Vor gut einem Jahr habe ich über emotionales...
Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying
Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Kürbis – ein kalorienarmer Sattmacher der schmeckt
Halloween bringt den Kürbis gross raus: Überall sind ab Oktober die orangefarbenen Riesen in vielen Formen und Grössen auf Bauernhöfen, in Gärten und auf...
Rotklee – nicht nur für das liebe Vieh
Wer glaubt, dass Rotklee nur für das liebe Vieh auf der Wiese wächst oder für Bienen und andere Insekten interessant ist, der irrt gewaltig....
Warum Dranbleiben der Grundstein beim Abnehmen ist
Dranbleiben führt früher oder später zum Erfolg, das wissen wir alle. Dennoch halten wir uns oft selbst nicht daran. Wie oft haben wir in...
Abnehmen: Zwei Gründe, warum Sie Übergewicht nicht loswerden
In Folge meiner Abnahmeversuche hatte ich meine Selbstachtung verloren und Hoffnung abzunehmen, aufgegeben. Vor rund 4 Jahren kam dann die Wende: Ich entschloss mich...
Ringelblume, die Sonnenbraut in unserem Garten
Den ganzen Sommer über leuchtet die Ringelblume (Calendula officinalis) mit ihren orangen und gelben Blüten aus den Gärten. Deshalb wird sie auch gern «Sponsa...
Gesund bleiben, gesund werden: Alles über Gesundheit
Der 23. und 24. Mai steht ganz im Zeichen der Gesundheit. Die Gesellschaft für Prävention veranstaltet dann im Bonner Telekom Dome den Präventionskongress «Gesund...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...