Goldschmiedekunst – so entsteht individueller Schmuck

Dieses Handwerk hat nicht nur goldenen Boden, das Gold wird neben anderen Metallen kunstvoll verarbeitet. Ein Grund, Goldschmiedewerkstätten zu besuchen. Seit Urzeiten haben Menschen...
Beifuß - das starke Kraut nicht nur für Frauen

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Woher kennen Sie den Beifuß? Sie kaufen dieses Kraut zum Enten- oder Gänsebraten zu Weihnachten? Ja, natürlich, er gilt als verdauungsförderndes Gewürz bei schwer...
Husumer Krabbentage

Krabbenkutter gucken, Krabben pulen und genießen

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Am Wochenende 17./18. Oktober 2015 dreht sich in Husum an der Nordsee alles rund um die kleinen köstlichen Nordseetierchen. Die Hafenstadt feiert ihre traditionellen...
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Der 23. und 24. Mai steht ganz im Zeichen der Gesundheit. Die Gesellschaft für Prävention veranstaltet dann im Bonner Telekom Dome den Präventionskongress «Gesund...
Eine Rose im Glas zum Valentinstag - das Fest der Liebe

Valentinstag – das Fest der Liebe und der Freundschaft

Der Valentinstag am 14. Februar wird in vielen Ländern der Welt als Tag der Liebenden gefeiert. An diesem Feiertag werden kleine Geschenke, Kartengrüße, Blumen...

Zitronenmelisse im kalten Wasser ist ein toller Durstlöscher

Die erste Zitronenmelisse wurde durch den arabischen Arzt Avicenna im 11. Jahrhundert nach Spanien gebracht. Wie bei vielen anderen Heilpflanzen wurde sie durch Mönche...
Wo Schnittlauch am besten wächst

Schnittlauch richtig anbauen, pflegen, ernten und aufbewahren

Schnittlauch gehört neben Petersilie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Frisch geerntet schmeckt Binsenlauch am besten. Er ist sehr anspruchslos und wächst in jedem Garten. Auch...
Fühlingsgesteck selber herstellen

Wie Sie sich mit einem Frühlingsgesteck den Frühling ins Haus holen

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Huflattich kann bereits im Frühling geerntet werden.

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Huflattich ist eines der besten Hustenmittel überhaupt! Schon der botanische Name kündet von seiner Heilkraft. Der Gattungsname «Tussilago» kommt vom lateinischen «tussi ago» und...
Sommer-Kartoffelspeise in Kombination mit Melone und Minze

Kartoffelspeisen bringen den Körper in Bestform

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Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, sind feine Sommergerichte auf dem Teller ein willkommener Snack. Mit Kartoffelspeisen lassen sich die leichten Gerichte...

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