Neujahrsvorsatz Abnehmen – wie Sie es doch noch schaffen
Geht es Ihnen wie vielen? Sie haben sich ganz fest vorgenommen ab diesem Jahr nun wirklich Ihren Vorsatz umzusetzen und abzuspecken. Haben Sie trotzdem...
Mein Übergewicht und der Wandel zu einem besseren Leben
Ich schaffte es mir ab meinen Kindertagen über viele Jahre bezüglich meines Übergewichtes etwas vorzumachen. Es gab nur eine ganz kurze Zeit in der...
Der Weg zum Idealgewicht – ohne Versprechen geht gar nichts
Seit meiner Kindheit bin ich mehr oder weniger stark übergewichtig. Fernab vom Idealgewicht habe ich, wie die meisten Übergewichtigen, schon unzählige Diäten ausprobiert und immer wieder...
Die Kuh, die Milch und das Horn
«Der Mensch ist was er isst» oder «Die Milch ist, was die Kuh frisst». Dabei denkt man sofort an saftige Wiesen, hoch oben auf...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Silvester: Mit guten Vorsätzen ins neue Jahr
Festen und Feiern: Silvester und Neujahr werden nicht selten als Gelegenheit für gute Vorsätze wahrgenommen. Gerade von Raucherinnen und Rauchern.
Ohne die Vorfreude verderben...
Essbare Blüten – eine Köstlichkeit für Augen und Gaumen
Es gibt erstaunlich viele essbare Blüten. Sei es von Wildblumen wie das Duftveilchen oder den Gundermann, zu Heil- und Gewürzkräutern bis hin zu Duftblumen...
Hilfe beim Abnehmen: Kann mich mein soziales Umfeld dabei unterstützen?
Vermutlich haben auch Sie schon verschiedene Male versucht, Ihr Gewicht zu reduzieren, nicht? Könnte es sein, dass Sie früher oder später mit Ihrem Vorhaben...
Ausrutscher Schoko-Eier: Wie Ostern nicht zum Jammertal wird
Ich wusste, dass ich sie nicht kaufen sollte, denn der Ausrutscher war vorprogrammiert. Eigentlich sollte ich noch nicht einmal in die Nähe des Einkaufsregals...
Salbei und Co.: Wie Sie ihre Kräuter auf Frühling trimmen
Wenn im März die Temperaturen wärmer und die Tage wieder länger werden, ist es an der Zeit die Kräuter wie Salbei, Rosmarin oder Thymian...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...