Die «Lebensmittel-to-go-Kultur» hinterlässt Spuren
Über die Hälfte der 14- bis 34-Jährigen ersetzen Mahlzeiten häufig durch schnelle Snacks unterwegs. Das entspricht einer Zunahme um zwölf Prozent innerhalb der vergangenen...
Die Zeit ist reif: Herbstblumenkasten bepflanzen
Langsam hält der Herbst in all seinen Facetten Einzug. Die Blätter verfärben sich Gelb, Rot und Golden und wetteifern mit ihren bunten Farbspielen um...
Home Gardening: Pfefferminze teilen
Tauchen wir in die Welt der Minzen ein, stellen wir schnell fest, dass es nicht nur eine Pfefferminze sondern unzählige, ja sogar Hunderte von...
Von Kräutern und Hexen – zu Besuch bei Katrin Seemann
Es war einmal vor vielen, vielen Jahren, als es noch Elfen, Feen und Mythen gab. Als man bei Vollmond im Winter, wo die Nächte...
Kresse: Vitamine von der Fensterbank
Die Gartenkresse Lepidium sativum aus der Familie der Kreuzblütengewächse ist eine einjährige Pflanze. Die ursprüngliche Heimat der Kresse liegt in Vorder- oder Zentralasien. Schon in der...
Um Gottes Willen, bringt mir Kamillen!
Zur Zeit wächst und blüht sie wieder überall. Und wer sammelt sie und nutzt ihre Kräfte? Noch heute greifen viele lieber zur Pille, anstatt...
Sommersonnenwende: was nicht gefeiert wird, geht unbemerkt vorbei
Sommersonnenwende: «Was nicht gefeiert wird, geht unbemerkt vorbei. Man kann die kleinsten Ereignisse zu einem großartigen Moment des Lebens gestalten, indem man sich die...
Zertifizierte Kliniken für die Akutschmerztherapie
Erkrankungen, Unfälle und besonders auch Operationen verursachen oftmals erhebliche Schmerzen für die Betroffenen, die schnell behandelt werden müssen. Besonders nach einer Operation können diese...
Verbraucher- und Erlebnismessen MIR – Miteinander in der Region
Vom 20. bis 22. Mai fand in Memmingen im Stadtpark Neue Welt die vierte Verbraucher- und Erlebnismesse «Miteinander in der Region» (MIR) statt. Mehr...
Basilikum und Tomaten in einem Topf
Nicht nur in der Küche passen Tomaten und Basilikum bestens zusammen. Als Mischkultur in einen Topf oder in ein Gartenbeet gepflanzt, beeinflussen sich diese...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...