Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Chronischer Stress – Wenn die Belastungen einfach zu viel werden
Nr. 1 der Charts: Chronischer Stress, Stresserkrankungen - traurig. Aber es gibt Lösungen, die schnell helfen. Welche das sind, zeigt der Vorstand der Deutsche Gesellschaft...
Herzenssache Mensch: Nachbarschaftshilfe über Online-Events
Überall ist sie derzeit zu spüren: Die Verunsicherung der Menschen - trotz oder vielleicht eher aufgrund der Informationsflut, zahlreichen Experten, Meinungen und Analysen. Wie...
Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying
Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Selbstorganisation im HomeOffice mit dem Web-Tool awork
Seit einigen Wochen sind sowohl Arbeitgeber als auch Arbeitnehmer mit der Thematik des Homeoffice und Selbstorganisation konfrontiert. Für viele Selbstständige hat sich mitunter gar...
Verbraucher- und Erlebnismessen MIR – Miteinander in der Region
Vom 20. bis 22. Mai fand in Memmingen im Stadtpark Neue Welt die vierte Verbraucher- und Erlebnismesse «Miteinander in der Region» (MIR) statt. Mehr...
Achtsamkeit: durch Selbstfürsorge Ruhe und Stabilität finden
Seit Wochen erleben wir einen weltweiten Ausnahmezustand. Achtsamkeit ist wichtiger denn je. Wir stellen uns auf einem Mal Fragen wie «halte ich im Supermarkt...
Ein Besuch bei «myPfadFinder» lohnt sich bei jedem Wetter
Auf der Fahrt des myPfadFinder-Messeteams zum Stadtpark neue Welt in Memmingen blitzte und donnerte es, gleich darauf ging ein starker Regenschauer nieder. Beim Aussteigen begrüssten...
«Wir helfen beim selber Helfen» an der Messe MIR 2017 in Memmingen
Die MIR 2017, eine Verbraucher- und Erlebnismesse, öffnet vom 5. bis 7. Mai 2017 bereits zum 5. Mal ihre Tore. Wie gewohnt findet sie...
Krabbenkutter gucken, Krabben pulen und genießen
Am Wochenende 17./18. Oktober 2015 dreht sich in Husum an der Nordsee alles rund um die kleinen köstlichen Nordseetierchen. Die Hafenstadt feiert ihre traditionellen...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...