Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Herzenssache Mensch: Nachbarschaftshilfe über Online-Events
Überall ist sie derzeit zu spüren: Die Verunsicherung der Menschen - trotz oder vielleicht eher aufgrund der Informationsflut, zahlreichen Experten, Meinungen und Analysen. Wie...
Artgerecht Schlafen: die wichtigste Sache der Welt
Der Mensch ist ein Säugetier aus der Familie der großen Menschenaffen. Genetisch wohnt in ihm zu 98 % ein kleiner Gorilla. Und der muss natürlich...
Ernährung, Bewegung, Verhalten – mit drei Säulen gegen das Übergewicht
Jeder übergewichtige Mensch kennt es. Unsere Ernährung beeinflusst unsere Bewegung. Unsere Bewegung beeinflusst unser Verhalten. So dreht sich das Rad immer im Kreis. Unser Verhalten...
Die 1. Gesundheitsmesse Buchs – eine Messe zum Erinnern
Lange angekündigt und nun schon vorbei: Die 1. Gesundheitsmesse Buchs im Kanton St. Gallen ist sicher eine Messe, an die wir uns gerne erinnern...
Achtsamkeit: durch Selbstfürsorge Ruhe und Stabilität finden
Seit Wochen erleben wir einen weltweiten Ausnahmezustand. Achtsamkeit ist wichtiger denn je. Wir stellen uns auf einem Mal Fragen wie «halte ich im Supermarkt...
Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying
Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
M)ein Vermächtniszettel – ein Denkanstoß zum gemeinnützigen Verschenken oder Vererben
Hast Du schon Dein Testament gemacht? Dies ist eine Frage, die als Gesprächskiller wirken kann oder die sich als Einstieg in ein tiefgründiges Nachdenken...
Was tun, wenn die Rente nicht reichen wird?
58 Prozent der Berufstätigen aus rentennahen Jahrgängen könnten ihren Konsum nicht aus gesetzlichen und betrieblichen Altersvorsorge-Ansprüchen decken, wenn sie jetzt in Rente gingen. Sie...
Oktoberfest München – 6 hilfreiche Tipps & Tricks für den Wiesn-Besuch
Bald heißt es wieder: «O’zapft is!» und das Münchener Oktoberfest öffnet seine Tore. Das wohl weltweit berühmteste Volksfest begeistert Menschen überall auf der Welt....
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...