Die Rote Bete als Powersalat.

Rande – die verkannte Powerknolle aus dem Garten

Rande oder auch Rote Bete (lateinisch beta = Rübe) ist auch unter Rote Rübe, in der Schweiz unter Rande und in einigen Teilen Österreichs...

Topfpflanzen und Balkonkasten herbstlich arrangieren

Wenn sich im Oktober die Blätter gelb, rot und orange verfärben und die goldene Sonne die Natur in warmen Farben eintaucht, dann ist der...
Verschiedenes Beerenobst als Poewefrüchte

Beerenobst – leckere Powerfrüchte aus dem eigenen Garten

Wer mag sie nicht, dieses köstliche rote, blaue oder schwarze Beerenobst. Zuckersüss und voll aromatischer Inhaltsstoffe bereichern sie uns von Juni - Oktober mit...
Alpiner Steingarten im Topf

Wie gestalte ich einen alpinen Steingarten im Gefäss oder Topf?

Dekorativ bepflanzte Gefässe als alpiner Steingarten bepflanzt sind sehr attraktiv und am richtigen Ort inszeniert ein echter Hingucker. Sie erinnern an Berge und Gipfel,...
Essbare Blüte - Kaputzinerkresse

Essbare Blüten – eine Köstlichkeit für Augen und Gaumen

Es gibt erstaunlich viele essbare Blüten. Sei es von Wildblumen wie das Duftveilchen oder den Gundermann, zu Heil- und Gewürzkräutern bis hin zu Duftblumen...
Johannisbeeren - süss-saure Köstlichkeiten

Wie man Johannisbeeren wieder zum Leben erweckt

Johannisbeeren zählen zu den bekanntesten und beliebtesten Beerensträuchern im Hausgarten. Schon im 16. Jahrhundert wurde das vitaminreiche und gesunde Beerenobst in Klostergärten kultiviert und...
Rosmarin gehört in jede Küche

Rosmarin macht nicht nur auf dem Sonntagsbraten eine gute Figur

Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gehört zu den uralten und heiligen Kräutern. Schon in der griechischen und römischen Antike wurden die Götterbilder mit duftenden Zweigen behängt....
Rose - die Königin der Blumen

Die Rose – Königin der Blume gehört einfach in jeden Garten

Seit Beginn des 19. Jahrhundert ist die Rose eine unserer beliebtesten Blumen im Garten. Nicht umsonst wird sie die «Königin der Blume» genannt. Es...
Pfalnzenregal aus Holzleiter

Wie aus einer alten Holzleiter ein originelles Pflanzenregal wird

Oft ist auf dem modernen Balkon nicht viel Platz vorhanden. Mit einem Pflanzenregal aus einer alten Holzleiter erweitern Sie den zur Bepflanzung verfügbaren Raum...
Rhabarber - das fruchtige Gemüse hat jetzt Saison

Rhabarber – das fruchtige Gemüse hat nun Saison

Rhabarber ist eines der fruchtigsten Gemüse der Welt. Seit Anfang April lachen uns beim Gemüsehändler die rot-grünen Stängel entgegen. Kindheitserinnerungen werden wach. Vielen ergeht...

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