Karneval in anderen Ländern: So feiert Venedig, Rio, New Orleans & Co.
Im Rheinland kann man kaum noch erwarten, bis endlich der alljährliche Karneval beginnt. Dann wird sich verkleidet, «gebützt», auf Prunksitzung amüsiert und Kamelle geworfen,...
Buchtipp: Ellen Sandberg „Das Geheimnis“
Es war und ist keine leichte Zeit für Buchhandlungen. Nach den Hochphasen der Pandemie mit strengem Lockdown tritt nun das Problem zunehmender Quarantäne-Fälle zutage....
Zirbenholz schenkt uns Wohlbefinden und Gesundheit
Erinnerungen an ausgedehnte Spaziergänge durch grüne Wälder, Bilder von weichem Moos am Boden und schattenspendende Kühle. Solche Bilder kommen vielen Menschen in den Sinn,...
Goldschmiedekunst – so entsteht individueller Schmuck
Dieses Handwerk hat nicht nur goldenen Boden, das Gold wird neben anderen Metallen kunstvoll verarbeitet. Ein Grund, Goldschmiedewerkstätten zu besuchen. Seit Urzeiten haben Menschen...
Feinstaub in der eigenen Wohnung: Wie Sie sich dagegen schützen
Keine Angst, ich gebe Ihnen keine altbekannte oder neue Putztipps. Das ist nicht unbedingt meine Welt. Ich möchte Ihnen nur ein paar Hinweise geben,...
Die Grillbox mit neuen Rezepte und frischen Zutaten
Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen: Zeit, den Grill anzuheizen und die ersten warmen Frühlingsabende mit Familie und Freunden zu genießen. Pünktlich...
Julia Komp: Ich will klassisch und frech
Sie schickt sich an, Deutschlands jüngste Sterneköchin zu werden: Julia Komp dreht auf Hochtouren. Die 26-jährige aktuelle Sous-Chefin löst mit Beginn 2016 Küchenchef Simon...
Buchtipp: Stay away from Gretchen
Wer auf eine locker-leichte Sommerlektüre hofft, den müssen wir dieses Mal leider enttäuschen. Denn unser aktueller Buchtipp von Buchhändlerin Eva Graß ist alles andere...
Beim Pilze sammeln kein Risiko eingehen: Die wichtigsten Tipps
Pilzsammler und -liebhaber stehen ab dem Spätsommer in den Startlöchern, um den Speiseplan mit selbst gesammelten Pilzen zu bereichern. Das ist nicht ungefährlich, und...
Mehr Zeit nehmen: Diese Dinge kommen oft zu kurz
Kürzlich ertappte ich mich dabei, wie ich mitten im Gedränge der hell erleuchteten Dortmunder Innenstadt in Gedanken versunken den riesigen Weihnachtsbaum bestaunte. Ganz nebenbei...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...