Messer perfekt schleifen, schärfen und polieren
Was nützen die tollsten Rezepte, die besten Zutaten, exzellente Kocherfahrungen, wenn das Werkzeug nicht erstklassig ist? Zugegeben, man kann viel improvisieren, aber scharfe Messer...
Feinstaub in der eigenen Wohnung: Wie Sie sich dagegen schützen
Keine Angst, ich gebe Ihnen keine altbekannte oder neue Putztipps. Das ist nicht unbedingt meine Welt. Ich möchte Ihnen nur ein paar Hinweise geben,...
Buchempfehlung CO2 – Welt ohne Morgen
Auch in Zeiten, in denen die Pandemie alles zu dominieren scheint, har das Thema Ökologie nicht an Bedeutung verloren. Mit Fridays for Future erreichten...
Die Essgewohnheiten der Schweizer
Die Qualität der Ernährung hängt von den finanziellen Mitteln der Konsumenten ab. Zu diesem Schluss kommt eine vom Schweizerischen Nationalfonds finanzierte Studie. Einige Einwanderer...
Zeitumstellung – muss das sein?
Zweimal jährlich sorgt die Zeitumstellung für Diskussionen: „Schon wieder die Uhren umstellen! Lästig, und bringt das überhaupt was? Hat sie wirklich den damals verkündeten...
Zirbenholz schenkt uns Wohlbefinden und Gesundheit
Erinnerungen an ausgedehnte Spaziergänge durch grüne Wälder, Bilder von weichem Moos am Boden und schattenspendende Kühle. Solche Bilder kommen vielen Menschen in den Sinn,...
So beeinflussen die sozialen Netzwerke unseren Urlaub
Social Media gehört längst zum Alltag. Doch wie beeinflussen die sozialen Netzwerke - allen voran Instagram - eigentlich die Urlaubsplanung der Deutschen? Dieses Thema...
Der Zugang zu reinem Wasser wird immer aufwendiger
Es ist bekannt, dass Wasser so sauber wie möglich sein sollte. «Je reiner es ist, umso größer ist die Aufnahmekapazität und nur so kann...
Deko-Ideen rund um die Kräuterküche
Zur gesunden Küche gehören Kräuter, wie das Salz in die Suppe. Doch nicht nur für passionierte Köche ist der Griff zu frischen Zutaten ein...
Buchtipp: Nell Leyshon „Die Farbe von Milch“
Es kann eigentlich nicht ganz so gut enden. Dieses Gefühl mag so manchen Leser bereits nach den ersten Zeilen unserer aktuellen Buchempfehlung beschleichen.
In „Die...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...