Ingwer – eine alte Heilpflanze neu entdeckt
In China wird der Ingwer bereits seit Jahrtausenden angebaut und auch medizinisch genutzt. Über Handelswege gelangte er in den Mittelmeerraum, wo er rasch als...
Spitzwegerich kann bei Atemwegs- und Hautproblemen helfen
Wo immer Menschen mit weißer Hautfarbe gewandert sind, da wächst Spitzwegerich, der «fürstliche Wegbegleiter». Die altgermanische Bezeichnung Wegerich bedeutet auch «Herrscher am Weg». Wie...
Mich sticht der Hafer – Sie auch? Hafer als Heilpflanze
Wenn jemanden der Hafer sticht, meint man umgangssprachlich damit, jemand ist besonders lebhaft und übermütig. Woher kommt das? Hafer ist ein wichtiges Nahrungsmittel für Pferde...
Das Gänseblümchen: Wildgemüse und natürliche Heilpflanze
So unscheinbar es wirkt, so ist das Gänseblümchen doch ein köstliches Wildgemüse und wunderbares Heilmittel zugleich. Es ist eine Pflanze, die sich immer wieder...
Weißdorn ist die Arzneipflanze des Jahres 2019
Viele Mythen ranken sich um Crataegus, so die wissenschaftliche Bezeichnung. Dornröschen soll durch Weißdorn in einen hundertjährigen Schlaf gefallen sein, für Christen ist er...
Huflattich kann jetzt im Frühling geerntet werden
Huflattich ist eines der besten Hustenmittel überhaupt! Schon der botanische Name kündet von seiner Heilkraft. Der Gattungsname «Tussilago» kommt vom lateinischen «tussi ago» und...
Ringelblume, die Sonnenbraut in unserem Garten
Den ganzen Sommer über leuchtet die Ringelblume (Calendula officinalis) mit ihren orangen und gelben Blüten aus den Gärten. Deshalb wird sie auch gern «Sponsa...
Lavendel – blau gekleidetes Wunder des Südens
Erstmals von Hildegard von Bingen als medizinisch wirksam erwähnt, erfreut sich der Lavendel seitdem großer Beliebtheit und ist in fast jedem Kräuterbuch zu finden.
Hieronymus...
Beifuß – ein starkes Kraut (nicht nur) für Frauen
Woher kennen Sie den Beifuß? Sie kaufen dieses Kraut zum Enten- oder Gänsebraten zu Weihnachten? Ja, natürlich, er gilt als verdauungsförderndes Gewürz bei schwer...
Wegwarte – ein fast vergessenes Heilkraut
Die Wegwarte (Cichorium intybus) gehört zu den Korbblütlern und liebt den eher schweren, lehmigen Boden. Wir finden sie Europa, Vorderasien, Nord- und Südafrika, Amerika,...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...