Mittwoch, Juni 26, 2019
Großmutters Rezeptsammlung – Mit Zitronen und Knoblauch

Großmutters Rezeptsammlung – Mit Zitronen und Knoblauch

Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Flammkuchen backen auf dem Grill.

Backen auf dem Grill: Abwechslung, die sich schmecken lassen kann

Sommerzeit ist Grillzeit! Endlich glühen die Kohlen wieder und man kann in der freien Natur oder im eigenen Garten zusammen schlemmen. Ganz gleich, ob...
Gerade für Fleisch ist der Sous-Vide-Garer bekannt für sehr zarte Ergebnisse.

Drei Rezepte für den Sous-Vide-Garer, die allen schmecken

Dieser neue Kochtrend ist immer beliebter und garantiert ein stressfreies Kochen mit meisterhaften Resultaten. Nicht nur Fleischliebhaber sind begeistert, mit dieser neuen Garmethode lassen...
Fisch-Rezept zum Nachkochen

Schnelle Fischgerichte: Leckeres Fisch-Rezept zum Nachkochen

Im Münsterland gehört es zur christlichen Tradition, freitags Fisch zu essen. Ob gebraten, frittiert oder gedünstet, noch immer kommt Fisch bei den meisten Deutschen...
Spaghetti-Moffins mit Tomaten, Mozarella und Ei

Spaghetti-Muffins lassen sich einfach und schnell stoffwechseloptimiert vorkochen

Ganz egal mit welcher Bezeichnung Sie sich wohler fühlen: Vorkochen oder Meal Prep ist für uns die ideale Methode, um einen gesunden, bewussten Ernährungsstil...
Lasagne - ein ideales Gericht zum vorkochen und mitnehmen

Gemüselasagne, ein ideales Rezept zum Vorkochen und Mitnehmen

Meal Prep ist die ideale Methode, um einen gesunden, bewussten Ernährungsstil zu leben. Die Vorteile liegen auf der Hand: Kein fettiges Kantinenessen mehr, sich...
Meal Prep - clever vorkochen

Meal Prep: Mit einem neuen Food-Trend clever vorkochen

Viele Fragen rund um das Thema Vorkochen haben mich am Anfang beschäftigt. Schließlich möchte ich mich und meine Familie auch unter der Woche nicht...
Schnelle Kohlgerichte sind im Winter besonders beliebt

Schnelle Kohlgerichte sind im Winter besonders beliebt

Im Winter bereichern Kohlgerichte aller Art unseren wöchentlichen Speiseplan. Kein Gemüse welches so vielfältig und regional auf dem Markt, oder auch im Supermarkt, erhältlich...
Hühnersuppe mit ganzem Huhn

Hühnersuppe: Das beste Rezept bei Grippe und Erkältung

Ungemütlich, nass und einfach nur kalt ist es zu dieser Jahreszeit. Viele von uns husten und schniefen. Spätestens jetzt ist es Zeit eine kräftige...
Eiweissreiche Weihnachts- und Silvester-Rezepte

Eiweißreiche Menüs zu Weihnachten und Silvester für die Figur

Zu Weihnachten gehören nicht nur Geschenke und ein schön geschmückter Weihnachtsbaum. Nein, auch ein Weihnachtsmenü im Kreise seiner Liebsten gehört dazu. Wenn da nicht...

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Was gegen Mückenstiche hilft: Netze, Sprays und Lampen

Mücken sind verdammt lästig, nicht nur durch ihr ewigen Gesurre und Gebrumme. Vor allem jucken Mückenstiche manchmal eine gefühlte Ewigkeit. Mit Fuchteln und Hauen...
Pendler Stress

Pkw-Pendler: Stresspegel wie eines Kampfjetpiloten

Jeder zweite Deutsche fährt täglich mit dem Pkw zur Arbeit und erreicht regelmäßig den Adrenalin-Level eines Kampfjetpiloten. Damit der Stress für Pendler nicht zu...