Freitag, Dezember 14, 2018
Hühnersuppe mit ganzem Huhn

Hühnersuppe: Das beste Rezept bei Grippe und Erkältung

Ungemütlich, nass und einfach nur kalt ist es zu dieser Jahreszeit. Viele von uns husten und schniefen. Spätestens jetzt ist es Zeit eine kräftige...
Eiweissreiche Weihnachts- und Silvester-Rezepte

Eiweißreiche Menüs zu Weihnachten und Silvester für die Figur

Zu Weihnachten gehören nicht nur Geschenke und ein schön geschmückter Weihnachtsbaum. Nein, auch ein Weihnachtsmenü im Kreise seiner Liebsten gehört dazu. Wenn da nicht...
Mehr Zeit nehmen

Mehr Zeit nehmen: Diese Dinge kommen oft zu kurz

Kürzlich ertappte ich mich dabei, wie ich mitten im Gedränge der hell erleuchteten Dortmunder Innenstadt in Gedanken versunken den riesigen Weihnachtsbaum bestaunte. Ganz nebenbei...
Tomaten-Suppe Rezept

Tomaten: Die Paradiesäpfel sind das liebste Gemüse der Deutschen

Ob Pizza, Pasta oder einfach pur - so manche Lieblingsgerichte sind ohne Tomaten fast undenkbar. Pro Jahr verzehrt jeder Deutsche im Schnitt 26 Kilogramm...
Lammfleisch-Curry mit Möhren, Kartoffeln und Brokkolivideo

Kochrezept: Lammfleisch herzhaft und würzig zubereitet

Die einen lieben es, den anderen schmeckt es zu intensiv und viele haben es noch nie probiert. Lammfleisch kommt eher selten auf den Tisch, was...
Nudeln:einfach und schnell zubereitet

Nudeln – viel mehr als ein variantenreiches Beilagengericht

Kein Leben ohne Nudeln: Wir lieben Sie! Nudelgerichte sind lecker, super schnell zubereitet und vielfältig einsetzbar. Ob als Spaghetti, Tagliatelle, Penne oder dem neuen...
Orangen-Tiramisù frisch zubereitet

Orangen-Tiramisù: So naschen Sie gesund in der dunklen Jahreszeit

Die Tage werden nun schlagartig kürzer! Morgens gehen wir im Dunkeln aus dem Haus und kommen abends oft erst im Dunkeln nach Hause. Was...
Gebackener Kürbis-Auflauf mit Ziegenkäse

Kürbis – herbstlicher Genuss, den Sie sich nicht entgehen sollten

Der Herbst ist da, und schon kommen wir an die bunte Vielfalt der Kürbisse nicht vorbei. Zu Halloween leuchten uns Kürbislaternen mit ihren gruseligen...
Teambesprechung am Tisch im Büro

So kommen Sie gesund und fit durch den Tag

Kennen Sie das Problem: Sie haben viel zu tun, der Tag ist eigentlich viel zu kurz, um alle Aufgaben und Verpflichtungen des Alltags unter...
Makronährstoffe aus Kohlrabi-Auflauf mit Kräuterkäse-Hackbällchen

Makronährstoffe ist alles was unser Körper für sein Wohlbefinden braucht

Gehören Sie auch zu den Menschen, die gerne zwischendurch "naschen"? Haben Sie die "Nasch-Makronährstoffe" Schokolade, ein paar Plätzchen oder die Gummibärchen auch immer parat?...

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Im Schnitt schlafen wir Deutsche 505 Minuten, das sind knapp 8,5 Stunden – Kinder und Jugendliche schlafen deutlich mehr, Erwachsene im Alter von 30...
Suppe auf dem Küchenstisch

Suppen geben Kraft und sind gut fürs Gemüt

Suppen begleiten uns gut und gerne das ganze Jahr. Eine warme, wohlschmeckende Suppe ist für mich wie ein Zaubertrank. Sie lässt schlechte Laune, Sorgen...
Wo Schnittlauch am besten wächst

Schnittlauch richtig anbauen, pflegen, ernten und aufbewahren

Schnittlauch gehört neben Petersilie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Frisch geerntet schmeckt Binsenlauch am besten. Er ist sehr anspruchslos und wächst in jedem Garten. Auch...