Hamburg mit dem Segelschiff erobern
Noch ist es ein Geheimtipp: In Hamburg kann jetzt wirklich jede und jeder die Alster mit dem Segelschiff erobern. Segelkenntnisse sind nicht erforderlich, denn...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Und wieder ist es Weihnachtszeit: Zeit für ein paar Gedanken
Gerade jetzt vor Weihnachten ist die Zeit, in der man das Jahr, die vergangene Zeit, noch einmal an seinem geistigen Auge vorüberziehen lässt. So...
Natur pur – auch im Rollstuhl?
Viele Städte und Gemeinden verfügen immer mehr über rollstuhlgerechte Wege, Geschäfte und Restaurants. Doch was ist, wenn auch die Rollstuhlfahrerin, der Rollstuhlfahrer ein wenig...
Was Sie beim Baden in offenen Gewässern beachten sollten
Baden und Schwimmen bereitet Menschen der verschiedensten Altersklassen Freude. Bereits die Allerkleinsten haben Spaß daran, im Wasser zu planschen, ihre kleinen Boote fahren zu...
So beeinflussen die sozialen Netzwerke unseren Urlaub
Social Media gehört längst zum Alltag. Doch wie beeinflussen die sozialen Netzwerke - allen voran Instagram - eigentlich die Urlaubsplanung der Deutschen? Dieses Thema...
Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying
Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Reisen mit Kindern: 7 Tipps für eine entspannte Autofahrt
Mit Kindern im Auto reisen und dabei entspannt zu bleiben scheint fast unmöglich. Bei Sätzen wie «Mama mir ist langweilig», «Wie lange fahren wir...
Wenn auf Sylt die rote Sonne im Meer versinkt
Gründe, sich auf Sylt am Strand zu verabreden, gibt es viele. Doch keiner vermag so viele Emotionen auszulösen wie der Sonnenuntergang. Zum sogenannten Sundowner trifft man sich...
Im Natursteinhaus zurück zur Ruhe und Langsamkeit
Stille? Kein Trubel, keine Show, kein aufgeblasenes Marketing-Event, sondern einfach nur mal abschalten und Ruhe geben? Ist das der neueste Trend? Gut möglich. Denn...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...