Kühlungsborn – eine Perle für Rollstuhlfahrer an der Ostsee?

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1937 wurden die historischen Orte Arendsee und Brunshaupten-Fulgen zur Gemeinde Brunshaupten-Arendsee zusammengeführt und ein Jahr später, 1938, in Ostseebad Kühlungsborn umbenannt. Die neue Gemeinde...
Spezialitäten aus Norwegen

Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse

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Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....

Gartenparty bei Regen: So klappt Grillen und Co. trotzdem

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Wer kennt das nicht: Die Gartenparty ist seit Wochen geplant und man hat sich seine Feierlichkeiten im Grünen bereits in allen Farben ausgemalt –...
Skybar Hotel Astoria

Die schönsten Skybars der Schweiz

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Nicht nur in den Bergen geht es in der Schweiz hoch hinaus. Auch die Städte können mit aussichtsreichen Plätzen punkten. In luftiger Höhe genießen...
Ein Zweitwohnsitz zu besitzen, ist finanziell betrachtet eine ideale Anlage und kann viel Freude bereiten.

Zweitwohnsitz: Das Ferienhaus mieten statt kaufen

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Besitzer von einem Zweitwohnsitz oder einer Ferienwohnung schreiben ihre Immobilie immer öfters zur Vermietung aus. Daraus entstanden neue Sharing-Modelle, die Kommunen und den...
Direktor Christian Hollweck: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

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Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
Schweizer Winterbräuche: Das Verbrennen der Funkenhexe ist keineswegs ein Überrest der Hexenverbrennung, sondern mehr in Anlehnung an die Fasnacht entstanden.

Unbekannte Winterbräuche der Schweiz

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Einen brennenden Strohmann bestaunen, elegante Trachten bewundern oder Dorfbewohner beim Scheibenschlagen und am Funkensonntag beobachten. Die zahlreichen Schweizer Winterbräuche faszinieren Groß und Klein und...
Strandgut aus der Nordsee

Das Meer gibts her – Strandgut und was man daraus macht!

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Sturmzeit ist Strandgutzeit – und was man an der Nordseeküste alles finden kann, ist erstaunlich: Da gibt es Kunst aus Holz und Metall, das...
Urige und schöne Luxus-Gaststube

Luxus kann so urig und traditionell sein

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Das Luxus-Chalet Bischoferalm in den Tiroler Bergen setzt im Bereich Exklusivität und Komfort neue Maßstäbe.  Die Bischoferalm thront hoch über dem Ort Alpbach in Tirol...
BIANCO PREGIATO Trüffel Umbrien

Hochsaison der Trüffel beginnt und lockt in das grüne Herz Italiens

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Heute ist Herbstanfang und gerade zu dieser Jahreszeit lohnt sich die Reise in das grüne Herz Italiens, da die Hauptsaison der Trüffel beginnt. Wer in...

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