Direktor Christian Hollweck: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

Weiß-Blau trifft auf Rot: Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying

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Wer an den Brauereigasthof Aying denkt, wird vermutlich auch gleich an das Ayinger Bier aus der hauseigenen Brauerei denken. Aber auch Weinkenner kommen bei...
BIANCO PREGIATO Trüffel Umbrien

Hochsaison der Trüffel beginnt und lockt in das grüne Herz Italiens

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Heute ist Herbstanfang und gerade zu dieser Jahreszeit lohnt sich die Reise in das grüne Herz Italiens, da die Hauptsaison der Trüffel beginnt. Wer in...
Schweizer Winterbräuche: Das Verbrennen der Funkenhexe ist keineswegs ein Überrest der Hexenverbrennung, sondern mehr in Anlehnung an die Fasnacht entstanden.

Unbekannte Winterbräuche der Schweiz

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Einen brennenden Strohmann bestaunen, elegante Trachten bewundern oder Dorfbewohner beim Scheibenschlagen und am Funkensonntag beobachten. Die zahlreichen Schweizer Winterbräuche faszinieren Groß und Klein und...
Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald bietet eine ungeahnte kulinarische Vielfalt.

Im Frankenwald hat die Leidenschaft für kulinarische Genüsse Tradition

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In kaum einer anderen Region gibt es so zahlreiche Schmankerl-Originale. Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald...

Karneval in anderen Ländern: So feiert Venedig, Rio, New Orleans & Co.

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Im Rheinland kann man kaum noch erwarten, bis endlich der alljährliche Karneval beginnt. Dann wird sich verkleidet, «gebützt», auf Prunksitzung amüsiert und Kamelle geworfen,...
Rollstuhlurlaub am Meer in Italien

Rollstuhlurlaub im Centro Ferie Salvatore

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Es kann jeden treffen. Ein Unfall, eine Krankheit, ein Schicksalsschlag. Ehe es einem bewusst wird, was geschehen ist, muss man sich damit abfinden, den...
Törggelen-Zeit im Südtirol

Bewegung und Genuss: In Südtirol beginnt die Törggele-Zeit

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Herbst ohne Törggele-Zeit in einem traditionellen Buschenschank ist in Südtirol nicht mehr wegzudenken. Doch wo kann man den alten Brauch des Törggelen noch in...
Grundkurs Wein: Basiswissen über den Nektar der Götter

Weinwissen: 6 Dinge die man über Wein wissen sollte

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Roter Wein zum Fleisch, Weißer zum Fisch – soviel ist den Meisten bekannt, wenn es um das Thema Wein geht. Doch wie sieht es...
Ein Zweitwohnsitz zu besitzen, ist finanziell betrachtet eine ideale Anlage und kann viel Freude bereiten.

Zweitwohnsitz: Das Ferienhaus mieten statt kaufen

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Besitzer von einem Zweitwohnsitz oder einer Ferienwohnung schreiben ihre Immobilie immer öfters zur Vermietung aus. Daraus entstanden neue Sharing-Modelle, die Kommunen und den...
Sbrinz-Route Schweizer Alpen

Auf dem historischen Käse-Transportweg – die Sbrinz-Route

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Vom 23. bis 30. August 2015 sind historisch interessierte Wanderfreunde in einem großen Treck auf der Sbrinz-Route unterwegs. Die Säumer-Wanderwoche führt in sieben Tagesetappen vom Schweizer...

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