Schöne Aussicht auf Wellness- und Seminartage auf dem Stoos
Auf 1300 m.ü.M. in den Zentralschweizer Alpen gelegen, macht das Seminar- und Wellnesshotel Stoos mit seinem eigenständigen Design seit 2006 von sich reden. Maya...
Im Natursteinhaus zurück zur Ruhe und Langsamkeit
Stille? Kein Trubel, keine Show, kein aufgeblasenes Marketing-Event, sondern einfach nur mal abschalten und Ruhe geben? Ist das der neueste Trend? Gut möglich. Denn...
Neue Hotels auf Mallorca – eines schöner als das andere
Wie Pilze schießen auf Mallorca neue Boutiquehotels für eine anspruchsvolle Klientel aus dem Boden. Die Wandlung der Touristeninsel weg von Massen- und hin zum...
Weinwissen: 6 Dinge die man über Wein wissen sollte
Roter Wein zum Fleisch, Weißer zum Fisch – soviel ist den Meisten bekannt, wenn es um das Thema Wein geht. Doch wie sieht es...
Kühlungsborn – eine Perle für Rollstuhlfahrer an der Ostsee?
1937 wurden die historischen Orte Arendsee und Brunshaupten-Fulgen zur Gemeinde Brunshaupten-Arendsee zusammengeführt und ein Jahr später, 1938, in Ostseebad Kühlungsborn umbenannt. Die neue Gemeinde...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Im Frankenwald hat die Leidenschaft für kulinarische Genüsse Tradition
In kaum einer anderen Region gibt es so zahlreiche Schmankerl-Originale. Bier, Stölla, Blau G'suudna, G'stopfte Rumm, Schwätzela, Bumbersgraut - oder Hofer Rindfleischwurst? Der Frankenwald...
Gartenparty bei Regen: So klappt Grillen und Co. trotzdem
Wer kennt das nicht: Die Gartenparty ist seit Wochen geplant und man hat sich seine Feierlichkeiten im Grünen bereits in allen Farben ausgemalt –...
Und wieder ist es Weihnachtszeit: Zeit für ein paar Gedanken
Gerade jetzt vor Weihnachten ist die Zeit, in der man das Jahr, die vergangene Zeit, noch einmal an seinem geistigen Auge vorüberziehen lässt. So...
Reisen mit Kindern: 7 Tipps für eine entspannte Autofahrt
Mit Kindern im Auto reisen und dabei entspannt zu bleiben scheint fast unmöglich. Bei Sätzen wie «Mama mir ist langweilig», «Wie lange fahren wir...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...