Im Natursteinhaus zurück zur Ruhe und Langsamkeit
Stille? Kein Trubel, keine Show, kein aufgeblasenes Marketing-Event, sondern einfach nur mal abschalten und Ruhe geben? Ist das der neueste Trend? Gut möglich. Denn...
Natur pur – auch im Rollstuhl?
Viele Städte und Gemeinden verfügen immer mehr über rollstuhlgerechte Wege, Geschäfte und Restaurants. Doch was ist, wenn auch die Rollstuhlfahrerin, der Rollstuhlfahrer ein wenig...
Kurztrips zu Ostern: Hier scheint die Sonne am längsten in Europa
Eine spontane Städtereise über Ostern ist die perfekte Gelegenheit, dem Alltagstrott zu entkommen. Und während bei uns im April die Wetterumschwünge oft unberechenbar sind,...
Der Wald und seine Kraft wird oftmals unterschätzt
Rund ein Drittel der Erde ist mit Wald bedeckt, doch laut Umweltschutzorganisationen nehmen die Waldflächen weltweit stetig ab. Wälder werden für die Landwirtschaft, die...
Was Sie beim Baden in offenen Gewässern beachten sollten
Baden und Schwimmen bereitet Menschen der verschiedensten Altersklassen Freude. Bereits die Allerkleinsten haben Spaß daran, im Wasser zu planschen, ihre kleinen Boote fahren zu...
Hilfreiche Tipps für die sichere Fahrt in den Winterurlaub
Der Schlitten kracht auf die Straße, Skier verwandeln sich in gefährliche Geschosse: Fehler beim Beladen des Autos können den nachfolgenden Verkehr und auch die...
Was sich Gäste bei der Ankunft im Hotel wünschen
Wenn wir nicht zu Hause sind, sind wir unterwegs und somit in vielen Fällen Gäste in einem Hotel, Restaurant oder einer Urlaubseinrichtung. Als Gäste...
Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Wenn auf Sylt die rote Sonne im Meer versinkt
Gründe, sich auf Sylt am Strand zu verabreden, gibt es viele. Doch keiner vermag so viele Emotionen auszulösen wie der Sonnenuntergang. Zum sogenannten Sundowner trifft man sich...
Weltweit erste JugendherbergeMobil steuert auf neuen Wegen
Die Jugendherbergen sind aus ihrer Tradition heraus dort, wo vor allem junge Menschen zusammenkommen und ein sozialer und kultureller Austausch stattfindet. Deshalb ist es...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...