Norwegen tischt auf: Vom Ur-Rind bis zum braunen Käse
Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule....
Karneval in anderen Ländern: So feiert Venedig, Rio, New Orleans & Co.
Im Rheinland kann man kaum noch erwarten, bis endlich der alljährliche Karneval beginnt. Dann wird sich verkleidet, «gebützt», auf Prunksitzung amüsiert und Kamelle geworfen,...
Oktoberfest München – 6 hilfreiche Tipps & Tricks für den Wiesn-Besuch
Bald heißt es wieder: «O’zapft is!» und das Münchener Oktoberfest öffnet seine Tore. Das wohl weltweit berühmteste Volksfest begeistert Menschen überall auf der Welt....
Urlaub im Schnee: Zehn Tipps für Winter-Camping
Winter-Camping ist eine zunehmend beliebte Alternative zum herkömmlichen Winterurlaub. Um auch bei Kälte und Schnee eine angenehme Reise zu haben und um nicht von...
Neue Hotels auf Mallorca – eines schöner als das andere
Wie Pilze schießen auf Mallorca neue Boutiquehotels für eine anspruchsvolle Klientel aus dem Boden. Die Wandlung der Touristeninsel weg von Massen- und hin zum...
Südtiroler Fasching aus der Uhrzeit – traditionell und ruhig
Die närrische Zeit läuft in Südtirol «traditionell» und ruhig ab, trotzdem aber ziemlich lustig und lautstark, denn seit ewigen Zeiten gilt es hier den...
Langstreckenflug leicht gemacht: So vergeht die Reise wie im Flug
Die heiß ersehnte Fernreise ist «nur» noch einen Langstreckenflug weit entfernt. Auch wenn dieser lediglich einen kleinen Teil der Reise ausmacht, empfinden viele ihn...
Wenn auf Sylt die rote Sonne im Meer versinkt
Gründe, sich auf Sylt am Strand zu verabreden, gibt es viele. Doch keiner vermag so viele Emotionen auszulösen wie der Sonnenuntergang. Zum sogenannten Sundowner trifft man sich...
Hilfreiche Tipps für die sichere Fahrt in den Winterurlaub
Der Schlitten kracht auf die Straße, Skier verwandeln sich in gefährliche Geschosse: Fehler beim Beladen des Autos können den nachfolgenden Verkehr und auch die...
Die traditionelle Thai-Massage trifft auf Nachhaltigkeit
Thailand und die Thai-Massage gehören untrennbar zusammen. 2019 wurde sie zum Weltkulturerbe erhoben. Viele Massagezentren achten auf den Schutz der Umwelt und schaffen Arbeitsplätze...
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Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
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Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...