Sind wir Viren schutzlos ausgeliefert? Was wir tun können
Als Immunsystem bezeichnen wir das biologische Abwehrsystem höherer Lebewesen. Es soll Gewebeschädigungen durch Krankheitserreger verhindern. Fremde Substanzen, Bakterien, Viren oder Pilze werden erkannt und...
Das Gänseblümchen: Wildgemüse und natürliche Heilpflanze
So unscheinbar es wirkt, so ist das Gänseblümchen doch ein köstliches Wildgemüse und wunderbares Heilmittel zugleich. Es ist eine Pflanze, die sich immer wieder...
Rote Bete – 10 gute Gründe für das Superfood aus alten Tagen
Schön, dass man sich jetzt wieder an die guten alten Gemüsearten erinnert, die schon unsere Vorfahren geschätzt haben. Die Bete ist ein gesundes Wintergemüse,...
Knoblauch – der großartige (Fast-) Alleskönner
An dieser kleinen weißen Zehe scheiden sich die Geister: Während die einen sie verehren und auf ihre Heilkraft und den guten Geschmack schwören, meiden...
Pflanzliche Antibiotika wie Brunnenkresse & Co kennt die Natur schon lange
Die Grippewelle hat Deutschland noch immer im Griff, ringsherum hustet und schnieft es. Diese ganzen lästigen Symptome möchte man ganz schnell loswerden. Dann kommt...
Die Mistel über der Tür – zwischen Himmel und Erde
Bald feiern wir die Wintersonnenwende, dieses letzte Fest innerhalb eines Jahreskreises, die längste Nacht und der kürzeste Tag des Jahres.
Die Dunkelheit erreicht die...
Schafgarbe – Augenbraue der Venus
Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist ein Korbblütler, der in ganz Europa, Nordamerika und Nordasien auf meist trockenen Wiesen, Wald- und Ackerrändern wächst. Den deutschen Namen...
Der Salbei: Mit Zaubersprüchen zum Liebeszauber
«Lieblich im Geruch, bedeutend an Kraft, nützlich als Trank, hilfreich befunden in den meisten Krankheiten» – so beschreibt schon der Mönch Walahfried Strabo im...
Die Brennnessel – eine Königin unter den Heilpflanzen
Die Brennnessel (Urtica dioica oder Urtica urens) ist eine seit Urzeiten bekannte Heilpflanze, welche schon unsere Vorfahren schätzten. Dieses Kraut wurde schon im Altertum...
Mich sticht der Hafer – Sie auch? Hafer als Heilpflanze
Wenn jemanden der Hafer sticht, meint man umgangssprachlich damit, jemand ist besonders lebhaft und übermütig. Woher kommt das? Hafer ist ein wichtiges Nahrungsmittel für Pferde...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...