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Wenn auf Sylt die rote Sonne im Meer versinkt
Gründe, sich auf Sylt am Strand zu verabreden, gibt es viele. Doch keiner vermag so viele Emotionen auszulösen wie der Sonnenuntergang. Zum sogenannten Sundowner trifft man sich...
Essen in Deutschland: einsam und bequem, aber nachhaltig
Auch wenn die nach wie vor hohe Anzahl an Kochshows im deutschen TV anders vermuten ließe, zeigt eine aktuelle Studie: Deutsche bereiten unter der...
Die Essgewohnheiten der Schweizer
Die Qualität der Ernährung hängt von den finanziellen Mitteln der Konsumenten ab. Zu diesem Schluss kommt eine vom Schweizerischen Nationalfonds finanzierte Studie. Einige Einwanderer...
Cherrytomate – die Heißbegehrte
Wussten Sie, dass die wilde kleinfruchtige Tomate den Tropen entstammt und schon 200 Jahre vor Christus von den Mayas am Fusse der Anden kultiviert...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...