Schnittlauch richtig anbauen, pflegen, ernten und aufbewahren
Schnittlauch gehört neben Petersilie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Frisch geerntet schmeckt Binsenlauch am besten. Er ist sehr anspruchslos und wächst in jedem Garten. Auch...
Wie der Christbaum mit der richtigen Pflege lange schön bleibt
Wenn im Dezember die weihnachtlichen Lichter überall erstrahlen, dann ist der Christbaum eines der beliebtesten geschmückten Bäume überhaupt. Er ist überall zu finden. Sei...
Die Mitarbeiterbeziehung wird in den Unternehmen zum Schlüsselfaktor
Viele Unternehmen haben immer öfter Probleme, die richtigen Mitarbeiter zu finden oder mit der Belegschaft die notwendige Mitarbeiterbeziehung aufzubauen. Im Gegenzug hat ein Gros...
#Video – Kefen im Gemüseland aussäen
Kefen (Pisum sativum) oder auch Zuckererbse, Kaiserschote, Kiefelerbse genannt, gehören zu den Hülsenfrüchten (lat. Leguminosen) und sind eng mit den Erbsen verwandt. Der französischen...
Umgang mit Ärger: Diese Tipps helfen, wenn Sie wütend sind
Manchmal hat man Ärger und ist einfach stinksauer! Der Nachbar nervt, der Chef raunzt einen an oder ein Kollege macht dumme Sprüche. Das passiert...
Erdbeeren pflanzen – die sieben wichtigsten Tipps und Tricks
Frisch geerntete Erdbeeren aus dem eigenen Gemüsegarten oder Balkon sind köstlich und liefern erst noch viele Vitamine und Vital-Stoffe. Zudem bestehen sie fast nur...
Stark wie eine Eiche im Sturm – Sinnbild für Zähigkeit und Standhaftigkeit
Sie sind gestresst? Suchen Ruhe und neue Kraft? Sie wollen sich einen pflanzlichen Helfer suchen, von dessen Energie Sie mit profitieren können? Probieren Sie...
Am Brunnen vor dem Tore – Warum steht da eine Linde?
In vielen Ortschaften finden wir im Mittelpunkt des Ortes eine Linde. Warum gerade dieser Baum? Die Linde spielte schon lange eine große Rolle, ob...
Warum Eiweiß zum Abnehmen so essenziell wichtig ist
Protein, umgangssprachlich auch Eiweiß genannt, wurde in der wechselhaften Geschichte um gesunde Ernährung von den «Fachkräften» mal verteufelt, mal hochgejubelt – je nach dem...
Gesundheitsmesse Buchs SG – die Ausstellung für alle gesundheitlich Interessierten
Am letzten Wochenende im Februar, vom 23. bis 24. Februar, öffnet die 1. Gesundheitsmesse Buchs SG ihre Türen: 80 Ausstellerinnen und Aussteller zeigen dem...
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Mit Zitronen und Knoblauch – aus Großmutters Rezeptsammlung
Großmutter wusste es. Sie hatte ein kleines Büchlein, in dem viele Koch- und Hausrezepte niedergeschrieben waren. Manche dieser Kleinodien wurden von der Mutter an...
Grauer Star: Was vor und nach der Operation zu beachten ist
Ist Grauer Star eine Krankheit die zwangsläufig zu einer Operation führt? Streng genommen ist der Graue Star keine Krankheit, sondern Degeneration. Viele sterben, bevor...
Rankhilfe: Gurken mit wenig Aufwand perfekt aufbinden
Die Gurke ist neben der Tomate einer der beliebtesten Gemüsepflanzen im Hausgarten und auf dem Balkon und benötigen möglichst früh eine Rankhilfe. Die Gurke...